Tomatensuppe mit Burrata

4.6 112 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Fleischtomaten reif (siehe Tipp)
1000 g
rote Zwiebeln in Scheiben (1-1,5 cm)
100 g
Knoblauchzehen
4
Olivenöl
2 EL
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
3 Prisen
Wasser
150 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
½ TL
½ Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l)
Basilikumblatt, frisch plus extra zum Garnieren
40 g
Schlagobers
40 g
Burrata (4 Kugeln, siehe Tipp)
400 g
Schwarzbrot gewürfelt, zum Garnieren

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 938 mg

Πρωτεΐνη 26 g

Θερμίδες 1920 kJ / 456 kcal

Λιπαρά 33 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 16 g

Υδατάνθρακες 16 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Danke, Papa! 16 Συνταγές
Αυστρία

Suppen um die Welt 6 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Veganes Wiener Saftgulasch

1ωρ.

Fleischlose faschierte Laberl

1ωρ. 10 λεπτ.

Tiroler Kasnock’n

1ωρ.

Reibekuchen

45 λεπτ.

Austernpilz-Bolognese mit Zucchini-Nudeln (Italien)

50 λεπτ.

Spaghettinester

1ωρ. 5 λεπτ.

Korma-Gemüse-Curry

25 λεπτ.

Pizza bianco mit Pesto und Mozzarella

1ωρ. 20 λεπτ.

Spätzle mit Spargel-Bärlauch-Rahmsauce

45 λεπτ.

Topfenspinatknödel mit RUPP Feinster Streich Blauschimmelkäse

50 λεπτ.

Mühlviertler Leinölerdäpfel

15 λεπτ.

Überbackene Risoni mit Gemüse

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων