Συσκευές & Αξεσουάρ
Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.
6 portions
Υλικά
La compotée de mangues
-
250 g de mangue mûre coupée en morceaux (1-2 mangues en fonction des variétés)
-
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
-
le jus d'un citron vert
La mousse mascarpone
-
3 œufs blancs et jaunes séparés
-
80 g de sucre en poudre
-
1 dose de safran en poudre
-
250 g de mascarpone
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
6 g
Θερμίδες
1227 kJ /
292 kcal
Λιπαρά
20.5 g
Φυτικές ίνες
1 g
Υδατάνθρακες
21 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Thermomix® et moi N°6 C’est la saison
11 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGranité fraise
3h 10min
Entremets aux pommes à la vanille
4h 40min
Tiramisu aux deux chocolats et framboises
12h 30min
Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe
25min
Cheesecakes en verrine
3h 5min
Tablette de chocolat (Dubaï)
1h 20min
Brioche extra moelleuse
3h 45min
Crème brûlée au champagne
2h 25min
Dame blanche
12h
Salade de fraises au gingembre
1h 30min
Açaï bowl
25min
Petites crèmes aux œufs et au caramel
3h 45min