Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues

Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues

4.0 74 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.

6 portions

Υλικά

La compotée de mangues

250 g de mangue mûre coupée en morceaux (1-2 mangues en fonction des variétés)
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
le jus d'un citron vert

La mousse mascarpone

3 œufs blancs et jaunes séparés
80 g de sucre en poudre
1 dose de safran en poudre
250 g de mascarpone

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 1227 kJ / 292 kcal

Λιπαρά 20.5 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 21 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® et moi N°6 C’est la saison 11 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

2h 15min

Crème diplomate aux fruits

1h

Tiramisu à la fraise, compotée de rhubarbe

6h 50min

Tiramisu aux fraises

4h 30min

Tiramisu fraise rhubarbe

2h 35min

Délice pomme-speculoos

12h

Vacherin express

12h 15min

Nougat glacé et son coulis de fruits rouges

12h 30min

Mousse citron vert-basilic

2h 30min

Tiramisu au citron vert et à la mangue

3h 15min

Clafoutis à la pêche, au mascarpone et au citron vert

1h

Glace à la réglisse

3h 45min

Εμφάνιση όλων