Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Charlotte mangue-Passion
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
8 parts
Υλικά
La base spéculoos
-
200 g de biscuits speculoos
-
70 g de beurre doux mou
La mousse à la mangue
-
6 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
350 g de mangue mûre coupée en morceaux
-
120 g de sucre en poudre
-
40 g d'eau
-
10 g de vinaigre balsamique blanc
-
2 blancs d'œufs
-
350 g de crème liquide 35% m.g. très froide
Le miroir au fruit de la Passion
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
250 g de jus de fruit de la Passion
La décoration
-
80 g de jus de fruit de la Passion
-
100 g de mangue mûre coupée en dés (1 cm env.)
-
quelques feuilles de menthe fraîche
-
300 g de biscuits à la cuillère
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
8.8 g
Θερμίδες
2321 kJ /
553 kcal
Λιπαρά
27.3 g
Φυτικές ίνες
2 g
Υδατάνθρακες
68.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Thermomix® et moi N°6 C’est la saison
11 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Bavarois à l'abricot
12ωρ.
Tarte fine aux pommes
2ωρ. 25 λεπτ.
Bavarois aux trois chocolats
15ωρ.
Biscuits aux amandes
55 λεπτ.
Cupcakes à la vanille
20 λεπτ.
Biscuits à la pâte d'amande
25 λεπτ.
Tarte aux poires Bourdaloue
3ωρ. 10 λεπτ.
Tarte aux brimbelles des Vosges (ou myrtilles)
3ωρ. 45 λεπτ.
Fondant chocolat en robe de fruits
3ωρ. 45 λεπτ.
Gâteau craquant pommes et noix de coco
45 λεπτ.
Sablés viennois
45 λεπτ.
Zucchini bread noix de pécan et chocolat
1ωρ. 20 λεπτ.