Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Paris-brest en bouchée
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 35 λεπτ.
20 portions
Υλικά
Le craquelin
-
50 g de sucre roux
-
40 g de beurre doux pommade
-
50 g de farine de blé
La pâte à choux
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre doux coupé en morceaux
-
1 pincée de sel
-
2 c. à café de sucre en poudre
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs
La crème au praliné
-
60 g de pralin
-
500 g de lait
-
50 g de farine de blé
-
2 œufs
-
2 jaunes d'œufs
-
10 g de sucre vanillé maison
-
70 g de sucre en poudre
-
30 g de purée de noisette
-
50 g de chocolat au lait praliné détaillé en morceaux
La crème au beurre
-
50 g d'eau
-
140 g de sucre en poudre
-
75 g de blanc d'œuf (3 petits œufs env.)
-
240 g de beurre doux pommade, en petits morceaux
L'insert praliné
-
100 g de chocolat au lait praliné
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
5.4 g
Θερμίδες
1445 kJ /
346 kcal
Λιπαρά
25.4 g
Φυτικές ίνες
0.5 g
Υδατάνθρακες
32.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Thermomix® et moi N°6 Inspiration
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Bavarois aux fraises
6ωρ. 25 λεπτ.
Charlotte au café façon tiramisu
12ωρ. 45 λεπτ.
Cheesecake anglais au citron
13ωρ. 20 λεπτ.
Tiramisu aux fraises
4ωρ. 30 λεπτ.
Gâteau piñata surprise au chocolat
3ωρ.
Cheesecake à la framboise
3ωρ. 30 λεπτ.
Tarte aux fraises à la crème d'amande
15ωρ.
Marquise au chocolat, crème anglaise
6ωρ. 35 λεπτ.
Tarte au citron de Menton
1ωρ. 15 λεπτ.
Tarte Tatin
1ωρ.
Grande pavlova fruits rouges et amandes
15ωρ.
Napolitain
4ωρ. 20 λεπτ.