
Συσκευές & Αξεσουάρ
Gâteaux de champignons
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
50 g d'échalotes coupées en deux
-
1 gousse d'ail
-
50 g de beurre doux et un peu pour les ramequins
-
500 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en deux
-
30 g de champignons des bois déshydratés
-
200 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
4 blancs d'œufs
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
9.5 g
Θερμίδες
921 kJ /
222 kcal
Λιπαρά
19 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Υδατάνθρακες
3.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Saveurs Automnales Vol. I
13 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPannacotta feta et coulis de poivron
2ωρ. 40 λεπτ.
Crevettes sautées à l’ail et persil – mousseline de topinambours au miel
40 λεπτ.
Tartine de pesto à la menthe, écrasé de petits pois et œuf mollet
30 λεπτ.
Menu veggie - Avocado toasts aux pois chiches et tomates cerise
1ωρ.
Salade de dinde et haricots verts
35 λεπτ.
Taboulé de quinoa
35 λεπτ.
Timbale de poulet feuilletée
1ωρ. 10 λεπτ.
Minitacos vegan
45 λεπτ.
Croquettes au jambon de bœuf et fromage de chèvre
9ωρ. 20 λεπτ.
Gâteau de galettes de blé noir saumon-roquette
40 λεπτ.
Terrine de couscous à la ratatouille et à l'estragon
1ωρ. 10 λεπτ.
Salade de carottes, crumble aux noisettes
25 λεπτ.