Artischockensuppe (vegan)

Artischockensuppe (vegan)

4.0 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 Portionen

Υλικά

Wasser etwas mehr für die Artischocken
1000 g
Zitronensaft, frisch gepresst
4 EL
frische Artischockenherzen (siehe Tipps)
500 g
Zwiebeln halbiert
150 g
Sonnenblumenöl
20 g
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken
150 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (vegan)
4 TL
Olivenöl zum Braten
Balsamico-Essig dunkel, etwas mehr zum Beträufeln
2 TL
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
vegane Sahne (z.B. Mandelsahne, selbst gemacht)
100 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 158 kcal / 661 kJ

Πρωτεΐνη 5 g

Λιπαρά 11 g

Υδατάνθρακες 9 g

Φυτικές ίνες 11.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Meine vegane Küche 61 Συνταγές
Γερμανία

Meine vegane Küche 61 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kürbissuppe mit Paradeiser

Kürbissuppe mit Paradeiser

30 λεπτ.

Kalte Kartoffel-Porree-Suppe

Kalte Kartoffel-Porree-Suppe

3ωρ.

Möhren-Kichererbsen-Suppe

Möhren-Kichererbsen-Suppe

45 λεπτ.

Karfiolsuppe mit Polenta

Karfiolsuppe mit Polenta

25 λεπτ.

Pekingsuppe

Pekingsuppe

45 λεπτ.

Fischsuppe mit Bulgur - Bulgurlu Balık Çorbası

Fischsuppe mit Bulgur - Bulgurlu Balık Çorbası

35 λεπτ.

Fleischiger Kartoffel-Spitzkohl-Eintopf

Fleischiger Kartoffel-Spitzkohl-Eintopf

1ωρ. 20 λεπτ.

Grießnockerl (laktosefrei)

Grießnockerl (laktosefrei)

40 λεπτ.

Bunte Bohnensuppe

Bunte Bohnensuppe

50 λεπτ.

Mie-Nudel-Suppe

Mie-Nudel-Suppe

45 λεπτ.

Bohnen-Möhren-Eintopf mit Fleischklößchen

Bohnen-Möhren-Eintopf mit Fleischklößchen

45 λεπτ.

Koreanische Rindersuppe

Koreanische Rindersuppe

2ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων