Artischockensuppe (vegan)

Artischockensuppe (vegan)

4.0 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 Portionen

Υλικά

Wasser etwas mehr für die Artischocken
1000 g
Zitronensaft, frisch gepresst
4 EL
frische Artischockenherzen (siehe Tipps)
500 g
Zwiebeln halbiert
150 g
Sonnenblumenöl
20 g
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken
150 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (vegan)
4 TL
Olivenöl zum Braten
Balsamico-Essig dunkel, etwas mehr zum Beträufeln
2 TL
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
vegane Sahne (z.B. Mandelsahne, selbst gemacht)
100 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 661 kJ / 158 kcal

Λιπαρά 11 g

Φυτικές ίνες 11.4 g

Υδατάνθρακες 9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Meine vegane Küche 61 Συνταγές
Γερμανία

Meine vegane Küche 61 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gemüsesuppe mit Bulgur

45 λεπτ.

Longevity-Soup (Sardische Minestrone)

13ωρ.

Pikanter Käse-Eintopf mit Hackbällchen

45 λεπτ.

Original französische Zwiebelsuppe

1ωρ.

Leberknödel

55 λεπτ.

Eachtlengsuppe

45 λεπτ.

Grüne Bohnensuppe mit Mettwürstchen

30 λεπτ.

Tomatensuppe mit Burrata

40 λεπτ.

Hühner-Nudel-Suppe

1ωρ. 30 λεπτ.

Paprika-Curry-Suppe mit Rindfleisch

50 λεπτ.

Tom Kha Gai

45 λεπτ.

Orman Kebabı - Lamm-Eintopf

1ωρ.

Εμφάνιση όλων