Gefüllte mediterrane Baguettes

Gefüllte mediterrane Baguettes

4.6 180 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.

16 Scheiben

Υλικά

Baguettes

Thymian abgezupft
5 Zweige
Rosmarin abgezupft
2 Zweige
Oregano abgezupft
½ Bund
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
450 g
Dinkelmehl Type 630
300 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Wasser
470 g
Salz
2 TL

Füllung und Fertigstellung

Mozzarella (125 g), in Stücken
1 Kugel
Gouda in Stücken
150 g
Parmesan in Stücken
80 g
Basilikum abgezupft
5 Stängel
Oregano abgezupft
½ Bund
Butter weich, in Stücken
80 g
rote Paprika in mundgerechten Stücken (ca. 2 cm)
2
Zucchini in halbierten Scheiben (1 cm breit)
1
frische Champignons halbiert, große ggf. geviertelt
200 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
50 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
½ TL

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Scheibe

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 1353 kJ / 323 kcal

Λιπαρά 15 g

Φυτικές ίνες 2.6 g

Υδατάνθρακες 35 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

THERMOMIX® Magazin 7/2017 34 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Scharfes Kräuterbrot

2ωρ.

Ciabatta

17ωρ.

Chia-Baguettes

3ωρ. 50 λεπτ.

Schwedische Brottorte

3ωρ. 45 λεπτ.

Rustikales Brot mit Nüssen und Frühlingskräutern

15ωρ.

Mediterranes Kräuter-Topfen-Brot

16ωρ. 40 λεπτ.

Mohnflesserl aus Dinkel

1ωρ. 50 λεπτ.

Laugen-Schinken-Hörnchen

2ωρ. 15 λεπτ.

Birnen-Nuss-Brot

1ωρ. 15 λεπτ.

Mini-Panettoni

4ωρ.

Vollkorn-Brötchen

2ωρ.

Black Burger

4ωρ.

Εμφάνιση όλων