Tartelette chocolat-citron meringuée

Tartelette chocolat-citron meringuée

2.9 21 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 45 λεπτ.

8 portions

Υλικά

La pâte à tarte

80 g de sucre en poudre
½ zeste de citron jaune non traité
250 g de farine de blé et un peu pour fariner
125 g de beurre demi-sel coupé en morceaux et un peu pour les moules

125 g de beurre doux, coupé en morceaux et 1 pincée de sel
1 œuf

La crème citron-chocolat

100 g de lait
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
100 g de jus de citron
3 jaunes d'œufs
150 g de chocolat noir détaillé en morceaux

La meringue suisse

4 blancs d'œufs
200 g de sucre en poudre

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 9.4 g

Θερμίδες 2393 kJ / 572 kcal

Λιπαρά 28.6 g

Φυτικές ίνες 2.4 g

Υδατάνθρακες 69.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Desserts meringués 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Number Cake Salé "TM7"

1 Std. 30 Min

Tarte meringuée au pamplemousse

5 Std. 45 Min

Lava cake à la pistache

30 Min

Muffins vanille-chocolat

55 Min

Gâteau roulé à la confiture

30 Min

Pithiviers

2 Std.

Flan individuel à la vanille

50 Min

Gâteau aux pommes et au lait concentré

40 Min

Pastis landais

2 Std. 30 Min

Framboisier

1 Std.

Crêpe fourrée au houmous de sésame noir

30 Min

Gâteau Dudule

1 Std.

Εμφάνιση όλων