Συσκευές & Αξεσουάρ
Risotto au saumon
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
1 citron jaune non traité
-
½ orange non traitée (zeste et jus)
-
60 g de parmesan coupé en morceaux
-
100 g d'échalotes
-
40 g de beurre doux
-
25 g d'huile d'olive
-
320 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
-
100 g de vin blanc sec
-
680 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
500 g de saumon frais sans la peau et détaillé en dés (1 cm env.)
-
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
931.9 mg
Πρωτεΐνη
27.4 g
Θερμίδες
2383.6 kJ /
569.7 kcal
Λιπαρά
28.3 g
Φυτικές ίνες
1.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
10.8 g
Υδατάνθρακες
48.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Autour du saumon
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRiz aux petits légumes
40 λεπτ.
Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage
1ωρ.
Risotto crémeux aux asperges et aux gambas
1ωρ. 15 λεπτ.
Timbale milanaise
55 λεπτ.
One pot pasta saumon-épinard
25 λεπτ.
Crozetto aux lardons et poivrons
40 λεπτ.
Pâtes fraîches au basilic
40 λεπτ.
Tortellini à la ricotta et aux épinards
9ωρ.
Riz cantonais
30 λεπτ.
Pâtes à la feta, tomates et olives
25 λεπτ.
Lasagne aux légumes
1ωρ. 5 λεπτ.
Lasagne aux saveurs d'automne
6ωρ. 30 λεπτ.