Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Bagel saumon fumé et concombre
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Le bagel
-
300 g d'eau
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
115 g de sucre en poudre
-
600 g de farine de blé aux céréales et un peu pour le plan de travail
-
2 c. à café bombée de sel
-
1 c. à soupe de bicarbonate de sodium
-
1500 g d'eau et un peu pour la cuisson
-
1 œuf
La crème aux herbes
-
8 brins de coriandre fraîche équeutés
-
10 feuilles de menthe fraîche
-
10 feuilles de basilic frais
-
10 g de jus de citron
-
50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
300 g de fromage à tartiner type St Môret
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Le montage
-
200 g de concombre émincé en fines rondelles
-
6 tranches de saumon fumé
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
273 kcal /
1143 kJ
Πρωτεΐνη
20 g
Λιπαρά
17.8 g
Υδατάνθρακες
93 g
Φυτικές ίνες
3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Autour du saumon
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Fougasse à la tomate et au chorizo
3ωρ. 20 λεπτ.
Pain au lait (Simplicité)
2ωρ. 20 λεπτ.
Brioche
8ωρ.
Focaccia italienne
5ωρ. 10 λεπτ.
Pain au lait
2ωρ. 20 λεπτ.
Ficelles apéro (Plaisir)
1ωρ. 15 λεπτ.
Kougelhopf
2ωρ. 55 λεπτ.
Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été
1ωρ. 40 λεπτ.
Focaccia aux tomates et à l'origan
2ωρ. 50 λεπτ.
Briochettes aux pralines
3ωρ. 50 λεπτ.
Pain brioché sans gluten
2ωρ. 50 λεπτ.
Préfou à l'ail
3ωρ. 10 λεπτ.