Filete de res en salsa de chile morita

Filete de res en salsa de chile morita

4.7 67 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

chiles morita sin rabo ni semillas
3
diente de ajo pelado
1
de jitomate cortado en cuartos
180 g
de aceite de oliva y un poco más para sellar la carne
5 g
de vino tinto
125 g
de agua
140 g
de sal fina
1 cdita
de azúcar
2 ½ cdas
filetes de res en medallones (2 cm de grosor)
4
de fécula de maíz
1 cdita
de mantequilla sin sal
25 g

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 263 kcal / 1105 kJ

Πρωτεΐνη 30 g

Λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 12 g

Φυτικές ίνες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

LOS CHILES 65 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo en salsa de almendras

Pollo en salsa de almendras

2ωρ.

Caldereta manchega

Caldereta manchega

1ωρ.

Panuchos de cochinita pibil

Panuchos de cochinita pibil

35 λεπτ.

Pollo a la mantequilla (Murgh makhani)

Pollo a la mantequilla (Murgh makhani)

1ωρ. 15 λεπτ.

Pan a la parrilla (roosterkoek) con hamburguesas boerewors

Pan a la parrilla (roosterkoek) con hamburguesas boerewors

1ωρ. 45 λεπτ.

Pollo frito y elote dulce

Pollo frito y elote dulce

55 λεπτ.

Lasaña San Valentín

Lasaña San Valentín

1ωρ.

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

50 λεπτ.

Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)

Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)

50 λεπτ.

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

45 λεπτ.

Hamburguesa XXL

Hamburguesa XXL

1ωρ. 55 λεπτ.

Berenjena picante, garbanzos y pollo

Berenjena picante, garbanzos y pollo

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων