Petersiliencremesuppe weiß-grün mit Chips

Petersiliencremesuppe weiß-grün mit Chips

4.3 36 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 Portionen

Υλικά

  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Petersilienwurzeln davon 300 g in Stücken
    400 g
  • Butter
    20 g
  • Wasser
    750 g
  • Buttermilch
    250 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    4 TL
    2 Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l)
  • Salz etwas mehr für die Chips
    1 ¼ TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ¼ TL
  • Muskat, gemahlen
    1 Msp.
  • Olivenöl
    2 EL
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    1 Spritzer
  • frische Petersilie Stängel und Blättchen in Stücken und einige Blättchen zur Dekoration
    35 g
  • rosa Pfefferbeeren zerdrückt, zur Dekoration
    1 TL

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 106 kcal / 444 kJ
Πρωτεΐνη 4 g
Λιπαρά 7 g
Υδατάνθρακες 7 g
Φυτικές ίνες 3.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων