G´schwindes Kürbisrisotto

4.6 5.2K βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
2 Portionen

Υλικά

  • Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
    60 g
  • Hokkaidokürbis in Stücken
    250 g
  • Zwiebeln halbiert
    80 - 100 g
  • Risottoreis Arborio
    125 g
  • Weißwein
    90 g
  • Wasser
    280 g
  • Kreuzkümmel, gemahlen
    ¼ TL
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht nach Geschmack
    2 - 3 TL
    1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • Butter in Stücken
    20 g
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    2 Prisen

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 517 kcal / 2165 kJ
Πρωτεΐνη 17 g
Λιπαρά 16 g
Υδατάνθρακες 69 g
Φυτικές ίνες 4.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 10 g
Νάτριο 429 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων