Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Bavarois poire-chocolat
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 14ωρ. 30 λεπτ.
10 parts
Υλικά
-
500 g de fromage blanc 40 % m.g.
Le biscuit
-
4 œufs entiers (2 entiers et 2 blancs et jaunes séparés)
-
1 pincée de sel
-
100 g de sucre en poudre
-
30 g de farine de blé
-
25 g de cacao en poudre non sucré
La mousse de poires
-
1 boîte de poires au sirop (800 g env. : 450 g de poires et 50 g de sirop), et réserver 1 poire émincée en fines lamelles
-
1 c. à café d'agar-agar
-
100 g de sucre en poudre
-
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
La mousse au chocolat
-
3 œufs entiers, blancs et jaunes séparés
-
1 pincée de sel
-
40 g de sucre en poudre
-
160 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
-
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
cacao en poudre pour la finition
Διατροφή ανά 1 part
Θερμίδες
373.2 kcal /
1560 kJ
Πρωτεΐνη
10.1 g
Λιπαρά
17.6 g
Υδατάνθρακες
43.6 g
Φυτικές ίνες
3.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Envie de poire
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Tarte aux framboises
1 Std. 20 Min
Gâteau pomme de terre-chocolat
1 Std. 10 Min
Sablés d'antan
1 Std. 30 Min
Gâteau vapeur vanille, fraise, rhubarbe
1 Std. 15 Min
Tarte aux fraises et crème au citron
12 Std. 20 Min
Pudding aux poires et chocolat
2 Std.
Cake au citron vert
1 Std.
Clafoutis aux fruits rouges et lait de coco
55 Min
Tarte aux myrtilles
2 Std. 30 Min
Palets de dame
1 Std. 30 Min
Tartelettes aux pêches et à lavande
40 Min
Profiteroles au caramel
13 Std.