Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Bavarois poire-chocolat
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 14ωρ. 30 λεπτ.
10 parts
Υλικά
-
de fromage blanc 40 % m.g.500 g
Le biscuit
-
œufs entiers (2 entiers et 2 blancs et jaunes séparés)4
-
de sel1 pincée
-
de sucre en poudre100 g
-
de farine de blé30 g
-
de cacao en poudre non sucré25 g
La mousse de poires
-
de poires au sirop (800 g env. : 450 g de poires et 50 g de sirop), et réserver 1 poire émincée en fines lamelles1 boîte
-
d'agar-agar1 c. à café
-
de sucre en poudre100 g
-
d'extrait naturel de vanille1 c. à café
La mousse au chocolat
-
œufs entiers, blancs et jaunes séparés3
-
de sel1 pincée
-
de sucre en poudre40 g
-
de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux160 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.80 g
-
cacao en poudre pour la finition
Διατροφή ανά 1 part
Θερμίδες
373.2 kcal /
1560 kJ
Πρωτεΐνη
10.1 g
Λιπαρά
17.6 g
Υδατάνθρακες
43.6 g
Φυτικές ίνες
3.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Envie de poire
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Sablés viennois au chocolat
50 Min
Gâteau banane-coco
1 Std. 10 Min
Moelleux aux barres chocolatées
1 Std.
Gâteau de patate douce sans gluten et sans lactose
5 Std. 40 Min
Biscuits au chocolat noir et crème de chocolat blanc
5 Std. 50 Min
Biscuits au beurre
50 Min
Gâteau de quinoa au chocolat
2 Std. 35 Min
Crumble pomme fraise rhubarbe
45 Min
Tartelettes fleurs
1 Std. 15 Min
Mini-choux aux fraises
1 Std. 10 Min
Beignets aux pommes
1 Std. 20 Min
Beignets orientaux
1 Std. 30 Min