Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Bavarois poire-chocolat
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 14ωρ. 30 λεπτ.
10 parts
Υλικά
-
500 g de fromage blanc 40 % m.g.
Le biscuit
-
4 œufs entiers (2 entiers et 2 blancs et jaunes séparés)
-
1 pincée de sel
-
100 g de sucre en poudre
-
30 g de farine de blé
-
25 g de cacao en poudre non sucré
La mousse de poires
-
1 boîte de poires au sirop (800 g env. : 450 g de poires et 50 g de sirop), et réserver 1 poire émincée en fines lamelles
-
1 c. à café d'agar-agar
-
100 g de sucre en poudre
-
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
La mousse au chocolat
-
3 œufs entiers, blancs et jaunes séparés
-
1 pincée de sel
-
40 g de sucre en poudre
-
160 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
-
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
cacao en poudre pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
10.1 g
Θερμίδες
1560 kJ /
373.2 kcal
Λιπαρά
17.6 g
Φυτικές ίνες
3.9 g
Υδατάνθρακες
43.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Envie de poire
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel
2 Std. 30 Min
Croustillants à la noisette
45 Min
Number cake 6
2 Std.
Petits bonshommes aux épices
1 Std.
Gâteau nantais
1 Std.
Fondant aux deux chocolats
3 Std.
Millionnaire shortbread
7 Std. 40 Min
Truffes au thé de Noël
3 Std. 25 Min
Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel
3 Std. 50 Min
Crumble kiwi, poire et chocolat
1 Std. 10 Min
Cheesecake chocolat blanc-noix de coco
55 Min
Financiers au comté
30 Min