Escalopines al marsala con champiñones

Escalopines al marsala con champiñones

4.4 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

2 - 3 cucharadas de harina
600 g de bistec de ternera (aprox. 10x15 cm), cortados finos, salpimentados
50 g de aceite de oliva
30 g de mantequilla
1 - 2 dientes de ajo
200 g de champiñones frescos, rebanados
2 pizcas de sal
1 pizca de pimienta negra molida
150 g de Marsala seco

150 g de vino dulce, (p.ej. Moscatel)
100 g de caldo de res

100 g de agua, con ½ cubo de caldo
1 cucharada de fécula de maíz

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 39.3 g

Θερμίδες 1335 kJ / 319 kcal

Λιπαρά 13.6 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Υδατάνθρακες 10.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

LOS SABORES DE ITALIA 57 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mini tortas al pastor

1 godz. 45 min

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

1 godz.

Bowl de arrachera con chile verde TM6

1 godz.

Pechugas a la reina

35 min

Bao Buns con carne de cerdo en salsa BBQ

2 godz. 10 min

Mongolian beef

1 godz. 20 min

Tacos de lengua de res

8 godz. 15 min

Enchiladas de mole rojo

1 godz.

Muslos de pollo en adobo con nopales TM6

45 min

Salpicón de pollo

25 min

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

45 min

Albóndigas con jitomate al chipotle

1 godz.

Εμφάνιση όλων