Escalopines al marsala con champiñones

Escalopines al marsala con champiñones

4.4 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

de harina
2 - 3 cucharadas
de bistec de ternera (aprox. 10x15 cm), cortados finos, salpimentados
600 g
de aceite de oliva
50 g
de mantequilla
30 g
dientes de ajo
1 - 2
de champiñones frescos, rebanados
200 g
de sal
2 pizcas
de pimienta negra molida
1 pizca
de Marsala seco
150 g
150 g de vino dulce, (p.ej. Moscatel)
de caldo de res
100 g
100 g de agua, con ½ cubo de caldo
de fécula de maíz
1 cucharada

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 319 kcal / 1335 kJ

Πρωτεΐνη 39.3 g

Λιπαρά 13.6 g

Υδατάνθρακες 10.4 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

LOS SABORES DE ITALIA 57 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Carne en su jugo, estilo Jalisco

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30 λεπτ.

Bisteces con papas en pasilla

Bisteces con papas en pasilla

1ωρ. 15 λεπτ.

Entomatado de res con verdolagas

Entomatado de res con verdolagas

1ωρ.

Albóndigas con jitomate al chipotle

Albóndigas con jitomate al chipotle

1ωρ.

Salpicón de res

Salpicón de res

1ωρ.

Cerdo entomatado

Cerdo entomatado

50 λεπτ.

Picadillo con rajas

Picadillo con rajas

25 λεπτ.

Pollo asado con verduras

Pollo asado con verduras

1ωρ. 10 λεπτ.

Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena

Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena

30 λεπτ.

Carne de res a la jardinera

Carne de res a la jardinera

40 λεπτ.

Bisteces a la mexicana

Bisteces a la mexicana

30 λεπτ.

Adobo con carne

Adobo con carne

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων