Pappardelle con arúgula y requesón

Pappardelle con arúgula y requesón

3.7 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porciones

Υλικά

Pasta
  • 300 g de harina y un poco más para espolvorear
  • 300 g de harina
  • 3 huevos
  • 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
Pesto
  • 80 g de aceite de oliva
  • 20 g de queso parmesano en trozos (2-3 cm)
  • 20 g de queso pecorino en trozos (2-3 cm)
    20 g de queso manchego, en trozos (2-3 cm)
  • 150 g de arúgula lavada y escurrida
  • 10 g de nueces
  • 10 g de pistaches descascarillados
  • 1 diente de ajo (προαιρετικό πεδίο)
  • 100 g de queso ricotta fresco
    100 g de requesón

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 20.14 g
Θερμίδες 2626 kJ / 628 kcal
Λιπαρά 36.08 g
Φυτικές ίνες 3.58 g
Υδατάνθρακες 55.76 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων