Risotto con calabacita y tocino

Risotto con calabacita y tocino

4.8 112 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

6 porciones

Υλικά

de calabacitas con piel, cortado en cuartos y luego en trozos (2 cm)
300 g
de cebolla en trozos
60 g
dientes de ajo pelados
2
de mantequilla sin sal en trozos
40 g
de tocino en cubos (5 mm)
250 g
de arroz blanco de grano corto (ver sugerencia)
320 g
de agua
820 g
cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
1
hojas de albahaca frescas picadas
3 - 4
de sal fina o al gusto
½ cdita
pimienta molida o al gusto
2 - 3 pizca
de queso mascarpone
50 g

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 545 kcal / 2283 kJ

Πρωτεΐνη 10 g

Λιπαρά 37 g

Υδατάνθρακες 44 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 18 g

Νάτριο 1292 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Práctico y Creativo 60 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Espagueti a la boloñesa

Espagueti a la boloñesa

50 λεπτ.

Pasta cremosa con calabacitas

Pasta cremosa con calabacitas

45 λεπτ.

Bowl de pollo Shawarma

Bowl de pollo Shawarma

1ωρ.

Risotto de alcachofa

Risotto de alcachofa

25 λεπτ.

Fideo seco en salsa de chiles TM6

Fideo seco en salsa de chiles TM6

35 λεπτ.

Mujaddara (arroz con lentejas)

Mujaddara (arroz con lentejas)

1ωρ.

Arroz a la mexicana

Arroz a la mexicana

50 λεπτ.

Arroz blanco con verduras

Arroz blanco con verduras

40 λεπτ.

Carbonara de espárragos y pasta

Carbonara de espárragos y pasta

30 λεπτ.

Risotto de camarón y espárragos

Risotto de camarón y espárragos

45 λεπτ.

Risotto verde para dos

Risotto verde para dos

45 λεπτ.

Risotto con parmesano

Risotto con parmesano

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων