Risotto con calabacita y tocino

Risotto con calabacita y tocino

4.9 118 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

6 porciones

Υλικά

300 g de calabacitas con piel, cortado en cuartos y luego en trozos (2 cm)
60 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
40 g de mantequilla sin sal en trozos
250 g de tocino en cubos (5 mm)
320 g de arroz blanco de grano corto (ver sugerencia)
820 g de agua
1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
3 - 4 hojas de albahaca frescas picadas
½ cdita de sal fina o al gusto
2 - 3 pizca pimienta molida o al gusto
50 g de queso mascarpone

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 1292 mg

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 2283 kJ / 545 kcal

Λιπαρά 37 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 18 g

Υδατάνθρακες 44 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Práctico y Creativo 60 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Arroz con bogavante

1ωρ.

Fettuccini Alfredo

30 λεπτ.

Arroz al horno

1ωρ. 45 λεπτ.

Arroz asiático con verduras TM6

30 λεπτ.

Risotto de calabacitas y espárragos

45 λεπτ.

Arroz milanesa

40 λεπτ.

Mujaddara (arroz con lentejas)

1ωρ.

Macarrones al estilo americano (Mac 'n' Cheese)

30 λεπτ.

Arroz con calamares en su tinta

30 λεπτ.

Lasaña

1ωρ. 10 λεπτ.

Arroz negro cremoso con calamares

40 λεπτ.

Ensalada Italiana

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων