Saltimbocca a la romana

Saltimbocca a la romana

4.3 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 porciones

Υλικά

  • de ternera cortados finos (de aprox. 80 g) salpimentados
    8 filete
  • de jamón serrano
    8 rebanadas
  • hojas de salvia fresca (lavadas y escurridas)
    8
  • de vino blanco seco
    120 g
  • de caldo de carne
    100 g
    100 g de agua, con ½ de cubo de caldo de carne
  • de mantequilla en trozos
    40 g
  • de harina
    20 g
  • de pimienta negra molida
    1 pizca

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 330 kcal / 1377 kJ
Πρωτεΐνη 38.64 g
Λιπαρά 17.82 g
Υδατάνθρακες 3.64 g
Φυτικές ίνες 0.18 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων