Saltimbocca a la romana

Saltimbocca a la romana

4.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

8 filete de ternera cortados finos (de aprox. 80 g) salpimentados
8 rebanadas de jamón serrano
8 hojas de salvia fresca (lavadas y escurridas)
120 g de vino blanco seco
100 g de caldo de carne

100 g de agua, con ½ de cubo de caldo de carne
40 g de mantequilla en trozos
20 g de harina
1 pizca de pimienta negra molida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 38.64 g

Θερμίδες 1377 kJ / 330 kcal

Λιπαρά 17.82 g

Φυτικές ίνες 0.18 g

Υδατάνθρακες 3.64 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

LOS SABORES DE ITALIA 57 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cerdo entomatado

50 Min

Pollo con mole de San Fernando

45 Min

Pollo kung pao

45 Min

Bisteces rápidos para dos

35 Min

Fajitas de res con verduras salteadas

30 Min

Pollo encacahuatado

45 Min

Pay de pollo al chipotle

1 Std.

Tinga de pollo

30 Min

Cerdo con salsa de chile guajillo y mango

1 Std. 45 Min

Carne de res a la jardinera

40 Min

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

35 Min

Mole de olla en Cocción lenta TM6

3 Std. 40 Min

Εμφάνιση όλων