Pork with Black Bean Sauce

Pork with Black Bean Sauce

2.8 16 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Marinade

ginger wine
80 g
pork fillet trimmed and cut in strips (1 x 10 cm)
500 - 600 g
hoi sin sauce
2 Tbsp
olive oil
1 tsp

Black bean sauce

long red chilli (προαιρετικό πεδίο) deseeded if preferred
½ - 1
garlic cloves
2
tinned black beans
400 g
soy sauce
60 g
60 g Tamari sauce
sesame oil
1 tsp
Shaoxing rice wine
1 Tbsp
1 Tbsp dry sherry
water
80 g
palm sugar (1 cm cube), grated
1 tsp

Rice and vegetables

white rice
300 g
water
900 g
tenderstem broccoli (approx. 180 g), trimmed and cut in thirds
1 bunch
tinned bamboo shoots rinsed and drained (weight is pre-draining)
230 g
spring onion trimmed and thinly sliced, for garnishing
1
fresh coriander leaves only, for garnishing
1 - 2 sprigs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 33.8 g

Θερμίδες 1726 kJ / 411 kcal

Λιπαρά 3.7 g

Φυτικές ίνες 9.7 g

Υδατάνθρακες 55.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

QUICK AND EASY MEALS 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Roast Chicken with Vegetables

Roast Chicken with Vegetables

1ωρ. 10 λεπτ.

Sweet and Sour Pork Ribs

Sweet and Sour Pork Ribs

40 λεπτ.

Beef Meatballs (Soutzoukakia) with Tomato Rice

Beef Meatballs (Soutzoukakia) with Tomato Rice

1ωρ.

Meatballs in Tomato Sauce

Meatballs in Tomato Sauce

1ωρ. 10 λεπτ.

Pork Chops with Orange

Pork Chops with Orange

2ωρ. 25 λεπτ.

Chicken Pizzaiola

Chicken Pizzaiola

50 λεπτ.

Leftover Turkey and Veg Bake

Leftover Turkey and Veg Bake

1ωρ.

Ham, Egg and Chips

Ham, Egg and Chips

30 λεπτ.

Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots

Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots

4ωρ.

Spiced Orange Roast Chicken and Basmati Rice with Raisins

Spiced Orange Roast Chicken and Basmati Rice with Raisins

1ωρ.

Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)

Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)

1ωρ. 20 λεπτ.

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων