Jalapeño Chicken Lettuce Wraps

Jalapeño Chicken Lettuce Wraps

4.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Guacamole

fresh coriander
3 sprigs
red onion (approx. 10-15 g)
¼
avocados
2
tomato deseeded and quartered
1
pickled jalapeño chilli (προαιρετικό πεδίο) drained
1
lime juice (approx. 1 lime), to taste
1 - 2 tsp
fine sea salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste
1 pinch

Coriander and Jalapeño Chicken

cayenne pepper
¼ tsp
chilli powder
1
cumin seeds
½ tsp
dried oregano
½ tsp
sweet paprika
½ tsp
garlic, granulated
1 tsp
ground cinnamon
½ tsp
chicken fillets
500 g
fresh coriander
5 sprigs
pickled jalapeño chilli drained
1
lime juice (approx. 2 limes)
40 g
honey
50 g
onion salt
¼ tsp

Warm Freekeh Salad

freekeh
250 g
water
1000 g
vegetable stock paste (see tips)
1 Tbsp
red peppers deseeded and cut in pieces
80 - 100 g
macadamia nuts (προαιρετικό πεδίο) halved
100 g
red onion thinly sliced
½
sweetcorn cobs kernels only
2
400 g sweetcorn, tinned, drained
fresh coriander leaves only, roughly chopped
3 sprigs
onion salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste
1 pinch
pickled jalapeño chillies drained, sliced to serve
cos lettuce leaves separated, to serve
1
sour cream (προαιρετικό πεδίο) to serve
100 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 42.7 g

Θερμίδες 4457 kJ / 1061 kcal

Λιπαρά 60 g

Φυτικές ίνες 12.1 g

Υδατάνθρακες 83.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

ALL IN ONE FAMILY MEALS 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Soy-glazed Chicken with Pak Choi

13 godz.

Hot Wings with Blue Cheese Dip

1 godz. 45 min

Slow-cooked Hoisin Pulled Pork Buns with Pineapple Chutney

6 godz. 10 min

Beef Meatballs (Soutzoukakia) with Tomato Rice

1 godz.

Lamb Tagine with Apricots and Honey

1 godz. 50 min

Stuffed Crust Salami Pizza

1 godz. 50 min

Beef Stroganoff

1 godz.

Mexican Stuffed Peppers

45 min

Chicken Skewers with Cumin Rice and Warm Vegetable Salad

2 godz.

Cumin Lamb and Aubergine Stew

1 godz. 10 min

Kofta Curry

1 godz. 10 min

Greek Chicken with Orzo and Feta

2 godz.

Εμφάνιση όλων