Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Slow-Cooked Pulled Pork with Steamed Buns
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
6 portions
Υλικά
Steamed Buns
-
olive oil for greasing
-
water300 g
-
30 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast3 tsp
-
plain flour500 g
-
fine sea salt2 tsp
Pulled Pork and Apple
-
pork shoulder, boneless1000 - 1200 g
-
fine sea salt1 tsp
-
garlic cloves3
-
red onion quartered1
-
carrot (approx. 110 g), cut in pieces1
-
celery stalks (approx. 80 g), cut in pieces2
-
fennel bulb (approx. 80 g), trimmed and thinly sliced½
-
Granny Smith apples core removed and cut in eighths2
-
olive oil plus extra to rub over skin40 g
-
smoked paprika2 tsp
-
mustard powder1 tsp
-
dried chilli flakes½ tsp
-
brown sugar1 Tbsp
-
cider vinegar50 g
-
white wine vinegar30 g
-
treacle50 g
-
chicken stock paste (see tips)1 Tbsp
-
tomato purée1 Tbsp
-
whole milk for brushing1 - 2 Tbsp
-
salad leaves for serving
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
891 kcal /
3745 kJ
Πρωτεΐνη
48.9 g
Λιπαρά
40.7 g
Υδατάνθρακες
80.1 g
Φυτικές ίνες
7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Sausage and Bacon Casserole
50 λεπτ.
Lamb Korma
4ωρ.
Beef Fajitas
1ωρ.
Devilled Chicken with Coleslaw
1ωρ. 45 λεπτ.
Mediterranean Chicken Wings with Herb Orange Rice
1ωρ.
Turkey Cheeseburgers with Buffalo Slaw
40 λεπτ.
Chicken and Chickpea Tagine
1ωρ. 20 λεπτ.
Ham and Leek Pasta Sauce
30 λεπτ.
Coronation Chicken
30 λεπτ.
Baby-friendly Moroccan Minced Lamb with Aubergine and Quinoa
1ωρ.
Korean Fried Chicken
3ωρ. 10 λεπτ.
Thai Peanut Chicken with Coconut Rice
1ωρ.