
Συσκευές & Αξεσουάρ
Boeuf burguignon
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
6 porciones
Υλικά
Puré de tomate
-
de cebolla en trozos35 g
-
dientes de ajo pelados2
-
de jitomate guaje en trozos y sin semillas200 g
-
de aceite de oliva20 g
Estofado
-
dientes de ajo pelados2
-
de cebolla en trozos100 g
-
de aceite15 g
-
de tocino ahumado rebanado en trozos de 3 cm aprox.100 g
-
de carne de res para estofados en cubos de 3 cm500 g
-
de harina de trigo2 cucharada
-
de vino tinto450 g
-
de agua150 g
-
de concentrado de caldo de res1 cucharadita
-
de sal fina½ cucharadita
-
de papas cambray medianas200 g
-
de champiñón blanco fresco cortado por la mitad150 g
-
de zanahoria pelada y cortada en rebanadas100 g
Διατροφή ανά 1 porción
Θερμίδες
413 kcal /
1735 kJ
Πρωτεΐνη
21 g
Λιπαρά
24 g
Υδατάνθρακες
15 g
Φυτικές ίνες
2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

San Valentín
10 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPastel azteca
1ωρ. 20 λεπτ.
Lomo de cerdo en salsa agridulce
9ωρ. 30 λεπτ.
Tacos al pastor chilangos
40 λεπτ.
Cochinita Pibil Demo
30 λεπτ.
Pastel de carne con especias (Boboti)
1ωρ. 10 λεπτ.
Barbacoa Tex-Mex
2ωρ.
Panuchos de cochinita pibil
35 λεπτ.
Costillas teriyaki
1ωρ. 30 λεπτ.
Milanesas de res
1ωρ. 40 λεπτ.
Moussaka de pollo
50 λεπτ.
Sándwich de filete de res
2ωρ. 30 λεπτ.
Lomo de cerdo en salsa de tamarindo
1ωρ.