Krem śmietankowy z sosem z owoców leśnych

Krem śmietankowy z sosem z owoców leśnych

4.6 79 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.
8 porcji

Υλικά

Krem śmietankowy
  • żelatyny w proszku
    10 g
  • wody
    30 g
  • śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
    200 g
  • soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego
    50 g
  • jogurtu naturalnego
    300 g
  • serka kremowego śmietankowego, podzielonego na kawałki
    250 g
    250 g sera mascarpone, śmietankowego, podzielonego na kawałki
  • cukru pudru
    50 - 60 g
Sos z owoców leśnych
  • czerwonych owoców jagodowych, mieszanych, mrożonych
    300 g
  • białego wina, wytrawnego
    50 g
    50 g soku jabłkowego
  • skrobi ziemniaczanej
    2 łyżeczki
  • cynamonu, mielonego
    ½ łyżeczki
  • kardamonu, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • goździków, mielonych (προαιρετικό πεδίο)
    ¼ łyżeczki
  • cukru
    50 g
  • owoce leśne, mieszane, świeże do dekoracji
  • mięta pieprzowa, świeża do dekoracji

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 281.9 kcal / 1179.7 kJ
Πρωτεΐνη 5.1 g
Λιπαρά 21.3 g
Υδατάνθρακες 18.3 g
Φυτικές ίνες 1 g
Κορεσμένα λιπαρά 12.6 g
Νάτριο 144.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων