Αναζήτηση

All-In-One 'Roast' Beef
3.6 9 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • dried mushrooms
    20 g
  • boiling water for soaking
  • carrot (approx. 110 g), cut in pieces (3-4 cm)
    1
  • celery stalk (approx. 50 g), cut in pieces (3-4 cm)
    1
  • onion (approx. 150 g), quartered
    1
  • garlic clove
    1
  • extra virgin olive oil
    50 g
  • mixed vegetables (e.g. potato, pumpkin, green beans, broccolini), cut in pieces (3-4 cm)
    500 - 600 g
  • beef, blade roast cut or trussed into a square shape
    1000 - 1200 g
  • dry white wine
    100 g
  • water plus 1 Tbsp (optional)
    100 g
  • vegetable stock paste, homemade (see tip)
    1 Tbsp
  • fine sea salt or to taste
    ¼ tsp
  • ground black pepper or to taste
    ¼ tsp
  • cornflour (optional)
    1 Tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 596 kcal / 2504 kJ
Πρωτεΐνη 71.4 g
Λιπαρά 28.1 g
Υδατάνθρακες 9 g
Φυτικές ίνες 8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

In Homemade We Trust 33 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Thermomix Favourites 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Beef Bourguignon

Beef Bourguignon

4.2(185)

1ωρ. 30 λεπτ.

Korean Fried Chicken

Korean Fried Chicken

4.9(1.5K)

3ωρ. 10 λεπτ.

Chilli Beef with Lemon Feta

Chilli Beef with Lemon Feta

4.3(81)

30 λεπτ.

Chicken, Pepper and Poppy Seed Curry with Rice and Tenderstem Broccoli

Chicken, Pepper and Poppy Seed Curry with Rice and Tenderstem Broccoli

4.1(75)

45 λεπτ.

Lamb Tagine with Apricots and Honey

Lamb Tagine with Apricots and Honey

4.2(125)

1ωρ. 50 λεπτ.

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

4.2(64)

6ωρ. 30 λεπτ.

Sri Lankan Chicken Curry (Koththu Roti)

Sri Lankan Chicken Curry (Koththu Roti)

4.8(217)

1ωρ. 5 λεπτ.

Coconut Rice with Asian-inspired Pork and Eggs

Coconut Rice with Asian-inspired Pork and Eggs

4.3(27)

40 λεπτ.

Savoy Cabbage Roulades with Leek and Ham Rice

Savoy Cabbage Roulades with Leek and Ham Rice

Καμία βαθμολογία

Chicken Kievs with Potato Salad and Green Beans

Chicken Kievs with Potato Salad and Green Beans

4.8(158)

1ωρ. 15 λεπτ.

Lamb Kebobs

Lamb Kebobs

4.4(9)

3ωρ.

Chicken Étouffée

Chicken Étouffée

4.3(315)

45 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων