Bavarois à l'abricot

Bavarois à l'abricot

4.6 79 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 12ωρ.

10 morceaux

Υλικά

La génoise

4 œufs
110 g de sucre en poudre
1 c. à café de sucre vanillé maison
120 g de farine

La mousse à l'abricot

400 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
600 g d'abricots frais coupés en morceaux
150 g de sucre en poudre

Le miroir d'abricot

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
le jus d'un citron jaune

Διατροφή ανά 1 part

Θερμίδες 344 kcal / 1444 kJ

Πρωτεΐνη 6.8 g

Λιπαρά 16.4 g

Υδατάνθρακες 42.9 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® et moi N°8 Au quotidien 11 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tarte aux framboises

Tarte aux framboises

1 godz. 20 min

Gâteau pomme de terre-chocolat

Gâteau pomme de terre-chocolat

1 godz. 10 min

Sablés d'antan

Sablés d'antan

1 godz. 30 min

Gâteau vapeur vanille, fraise, rhubarbe

Gâteau vapeur vanille, fraise, rhubarbe

1 godz. 15 min

Tarte aux fraises et crème au citron

Tarte aux fraises et crème au citron

12 godz. 20 min

Pudding aux poires et chocolat

Pudding aux poires et chocolat

2 godz.

Cake au citron vert

Cake au citron vert

1 godz.

Clafoutis aux fruits rouges et lait de coco

Clafoutis aux fruits rouges et lait de coco

55 min

Tarte aux myrtilles

Tarte aux myrtilles

2 godz. 30 min

Palets de dame

Palets de dame

1 godz. 30 min

Tartelettes aux pêches et à lavande

Tartelettes aux pêches et à lavande

40 min

Profiteroles au caramel

Profiteroles au caramel

13 godz.

Εμφάνιση όλων