Charlotte aux poires sans gluten

Charlotte aux poires sans gluten

3.0 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 7ωρ. 15 λεπτ.

6 parts

Υλικά

Les boudoirs

30 g de fécule de pomme de terre
50 g de farine de riz
½ c. à café de bicarbonate de sodium
80 g de sucre de canne blond
3 œufs blancs et jaunes séparés

Le sirop

250 g d'eau
100 g de sucre de canne blond
4 poires Williams ou autre variété, épluchées et coupées en lamelles

La garniture

1000 g de lait de coco
1 c. à soupe d'agar-agar
120 g de sucre de canne blond
5 jaunes d'œufs

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 10.2 g

Θερμίδες 2961 kJ / 708 kcal

Λιπαρά 38 g

Φυτικές ίνες 3.8 g

Υδατάνθρακες 77.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Sans gluten - recettes sucrées 9 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tartelettes pistache-framboise

50 λεπτ.

Trifle aux fraises

15 λεπτ.

Croustillant poire-chocolat

1ωρ. 10 λεπτ.

Gâteau aux clémentines

3ωρ. 15 λεπτ.

Tarte Tatin au gingembre

1ωρ. 40 λεπτ.

Choux chantilly au clou de girofle

1ωρ. 25 λεπτ.

Pastillas au lait

1ωρ. 35 λεπτ.

Sablés au limoncello

1ωρ. 45 λεπτ.

Cake framboise-pistache

4ωρ. 35 λεπτ.

Pavlova à l'ananas

3ωρ. 30 λεπτ.

Gâteau damier

2ωρ.

Choux vanillés

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων