Dim Sum 'Shao Mai'

Dim Sum 'Shao Mai'

4.5 26 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ. 25 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

40 pieces

Υλικά

carrot
10 g

Shao Mai Dough

water
50 g
plain flour
180 g
egg
1

Filling

pork belly, boned, skinless cut in pieces (3 cm)
300 g
fresh mushrooms (e.g. shiitake, button, chanterelle)
15 - 20 g
fresh root ginger (προαιρετικό πεδίο) peeled, cut in round slices (2 mm)
5 - 10 g
raw prawns, peeled fresh or frozen
270 g
sugar
1 Tbsp
light sesame oil
2 Tbsp
salt
1 tsp
ground white pepper
½ tsp
cornflour
1 tsp
vegetable oil for greasing
plain flour for dusting
water
500 g

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 240 kJ / 57 kcal

Λιπαρά 3 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Υδατάνθρακες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Great Taste On Every Level 72 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pulled Pork Brioche Sliders with Slaw

5ωρ. 50 λεπτ.

Mixed Nut Cereal Bars

2ωρ. 30 λεπτ.

Vegan Toasts with Roasted Pepper and Cashew Nut Paste

5 λεπτ.

Seafood and Cream Cheese Rolls

1ωρ. 20 λεπτ.

Almond and Seed Crackers

45 λεπτ.

Spiced Carrot Fritters with Yoghurt Dip

1ωρ. 30 λεπτ.

Vegetable and Hazelnut Cheese Muffins

45 λεπτ.

Sausage with Curry Ketchup (Currywurst)

20 λεπτ.

Pajeon (Savoury Seafood Pancake)

45 λεπτ.

Dubai Chocolate Bar

1ωρ. 20 λεπτ.

Turmeric and Coconut Bites

45 λεπτ.

Crunchy Peanut and Chocolate Cereal Bars

1ωρ.

Εμφάνιση όλων