Dim Sum 'Shao Mai'

Dim Sum 'Shao Mai'

4.6 23 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ. 25 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

40 pieces

Υλικά

carrot
10 g

Shao Mai Dough

water
50 g
plain flour
180 g
egg
1

Filling

pork belly, boned, skinless cut in pieces (3 cm)
300 g
fresh mushrooms (e.g. shiitake, button, chanterelle)
15 - 20 g
fresh root ginger (προαιρετικό πεδίο) peeled, cut in round slices (2 mm)
5 - 10 g
raw prawns, peeled fresh or frozen
270 g
sugar
1 Tbsp
light sesame oil
2 Tbsp
salt
1 tsp
ground white pepper
½ tsp
cornflour
1 tsp
vegetable oil for greasing
plain flour for dusting
water
500 g

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 240 kJ / 57 kcal

Λιπαρά 3 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Υδατάνθρακες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Great Taste On Every Level 72 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Date and Nut Balls

Date and Nut Balls

20 λεπτ.

Welsh Rarebit with Branston Pickle

Welsh Rarebit with Branston Pickle

20 λεπτ.

Potato, Pea and Onion Samosa

Potato, Pea and Onion Samosa

1ωρ. 35 λεπτ.

Peanut Butter Natural Energy Balls

Peanut Butter Natural Energy Balls

1ωρ.

Black Bean Houmous with Maize Chips

Black Bean Houmous with Maize Chips

1ωρ. 15 λεπτ.

Coconut Bao with Prawns

Coconut Bao with Prawns

1ωρ. 40 λεπτ.

Fried Masa (Fermented Rice Pancake)

Fried Masa (Fermented Rice Pancake)

12ωρ. 30 λεπτ.

Egg Salad in Crispy Easter Nests

Egg Salad in Crispy Easter Nests

1ωρ.

Crab Salad on English Muffins

Crab Salad on English Muffins

2ωρ. 45 λεπτ.

Black Pudding Scotch Eggs

Black Pudding Scotch Eggs

50 λεπτ.

Savoury Apero Stars

Savoury Apero Stars

40 λεπτ.

Frozen Champagne Jellies

Frozen Champagne Jellies

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων