Dim Sum 'Shao Mai'

Dim Sum 'Shao Mai'

4.6 23 βαθμολογία

Προετοιμασία 1ωρ. 25 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

40 pieces

Υλικά

carrot
10 g

Shao Mai Dough

water
50 g
plain flour
180 g
egg
1

Filling

pork belly, boned, skinless cut in pieces (3 cm)
300 g
fresh mushrooms (e.g. shiitake, button, chanterelle)
15 - 20 g
fresh root ginger (προαιρετικό πεδίο) peeled, cut in round slices (2 mm)
5 - 10 g
raw prawns, peeled fresh or frozen
270 g
sugar
1 Tbsp
light sesame oil
2 Tbsp
salt
1 tsp
ground white pepper
½ tsp
cornflour
1 tsp
vegetable oil for greasing
plain flour for dusting
water
500 g

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 240 kJ / 57 kcal

Λιπαρά 3 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Υδατάνθρακες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Great Taste On Every Level 72 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Garlic Cheddar Biscuits

30 λεπτ.

Gozleme

1ωρ. 15 λεπτ.

Seafood and Cream Cheese Rolls

1ωρ. 20 λεπτ.

Khachapuri

1ωρ. 30 λεπτ.

Steamed Cabbage and Pork Dumplings

1ωρ. 35 λεπτ.

Pulled Pork Brioche Sliders with Slaw

5ωρ. 50 λεπτ.

Cacao and Orange Bars

2ωρ. 15 λεπτ.

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

15 λεπτ.

Hidden Veg Sausage Rolls

3ωρ. 45 λεπτ.

Black Sesame Glutinous Rice Dumplings

30 λεπτ.

Pea, Cherry Tomato and Feta Wraps

10 λεπτ.

Soy Milk and Steamed Buns

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων