Συσκευές & Αξεσουάρ
Mini cheesecake al taleggio con pere caramellate
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 9ωρ.
4 porzioni
Υλικά
Base
-
4 fetta di pane ai cereali (80 g circa)
Crema
-
20 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)100 g di latte intero
-
200 g di Taleggio cremoso a tocchetti (1-2 cm)
-
3 fogli di gelatina (6 g), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
-
80 g di formaggio fresco spalmabile
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
10 g di burro
-
150 g di pere Kaiser sbucciate e a cubetti (1 cm)
-
20 g di zucchero di canna
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
15.5 g
Θερμίδες
1460 kJ /
349 kcal
Λιπαρά
24.1 g
Φυτικές ίνες
2 g
Υδατάνθρακες
18.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Cheesecake salate
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPalline croccanti di merluzzo
40min
Burger di quinoa e verdure
25min
Pan di spagna salato natalizio
1h
Blinis con prosciutto di Praga
1h
Tortelli bolognesi sfiziosi
3h 40min
Girelle alle nocciole con crema alla crescenza e prosciutto crudo
8h
Craquelin con uova strapazzate e gamberetti
25min
Caponata di verdure delle Madonie
50min
Uova al funghetto
40min
Insalata di gamberi e fagioli cannellini
40min
Crema spalmabile di funghi
35min
Insalata di barbabietola con caprino e noci
20min