Galantine de poulet, sauce au yaourt et à l'aneth

Galantine de poulet, sauce au yaourt et à l'aneth

4.5 46 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 25 λεπτ.

40 tranches

Υλικά

La galantine de poulet

150 g de poivrons variés (rouge, vert et jaune par ex.), coupés en morceaux
300 g de blancs de poulet sans peau et désossés, coupés en morceaux (3-4 cm)
300 g de pilons de poulet, sans peau (env. 500 g non désossées), coupées en morceaux
1 pincée de poivre noir moulu
2 c. à café de sel aromatisé aux légumes maison

1 c. à café de sel, et 1 c. à café d'herbes aromatiques déshydratées
500 g d'eau

La sauce yaourt à l’aneth

10 - 15 brins d'aneth frais équeutés
1 gousse d'ail
300 g de yaourt nature
50 g de mayonnaise maison
2 pincées de sel

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 tranche

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 140 kJ / 34 kcal

Λιπαρά 2 g

Φυτικές ίνες 0.1 g

Υδατάνθρακες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Vapeur à tous les étages 72 Συνταγές
Γαλλία

Vapeur à tous les étages 72 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Vapeur à tous les étages 72 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil

45min

Tartare de champignons

35min

Flans vapeur aux épinards

40min

Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)

45min

Pâté de lapin

2h 35min

Salade de blé aux tomates, artichauts et olives

25min

Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic

50min

Cassolettes de saint-jacques

30min

Bun cha de boulettes de porc, nouilles de riz complètes

1h 5min

Salade méditerranéenne

1h

Salade de céleri aux raisins et aux noix

10min

Temaki sushi

1h

Εμφάνιση όλων