Chleb pełnoziarnisty na parze

Chleb pełnoziarnisty na parze

4.7 59 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
20 kromek

Υλικά

  • masła do natłuszczenia
    1 łyżkę
  • kaszy manny do oprószenia
    2 łyżki
    2 łyżki płatków owsianych, do oprószenia
  • ziaren orkiszu
    250 g
    250 g ziaren pszenicy
  • wody
    1250 g
  • melasy z buraka cukrowego (προαιρετικό πεδίο)
    10 g
    10 g miodu
  • drożdży świeżych pokruszonych
    20 g
    2 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
  • mąki chlebowej plus dodatkowa ilość do oprószenia ciasta
    50 g
  • octu balsamicznego
    10 g
  • soli
    1 łyżeczka
  • ziaren słonecznika
    100 g
    60 - 80 g ziaren mieszanych

Διατροφή ανά 1 kromkę

Θερμίδες 98 kcal / 409 kJ
Πρωτεΐνη 4 g
Λιπαρά 4 g
Υδατάνθρακες 12 g
Φυτικές ίνες 2.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων