Korma z pieczonymi warzywami

Korma z pieczonymi warzywami

4.5 75 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
6 porcji

Υλικά

  • ziemniaków pokrojonych na 4 cm kawałki
    400 g
  • dyni piżmowej obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 4 cm kawałki
    500 g
  • marchewki pokrojonej na 4 cm kawałki
    150 g
  • oliwy z oliwek plus 2 łyżki
    30 g
  • soli
    2 łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • maku
    1 czubata łyżeczka
  • goździki
    2
  • nasion kardamonu wyłuskanych
    7
  • cebuli pokrojonej w ćwiartki
    250 g
  • ząbki czosnku
    3
  • korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
    20 g
  • zielona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
    1
  • oliwy z oliwek
    30 g
  • kurkumy, suszonej, mielonej
    ¾ łyżeczki
  • gałki muszkatołowej, mielonej
    ½ łyżeczki
  • liść laurowy, suszony
    1
  • orzechów nerkowca
    50 g
  • migdałów, blanszowanych
    50 g
  • mleczka kokosowego
    400 g
  • wody
    60 g
  • liście kolendry, świeże do dekoracji

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 441.5 kcal / 1847.1 kJ
Πρωτεΐνη 8.4 g
Λιπαρά 27.4 g
Υδατάνθρακες 37.8 g
Φυτικές ίνες 6.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 11.8 g
Νάτριο 814.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων