
Συσκευές & Αξεσουάρ
Rustic Bread
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
35 slices
Υλικά
-
wheat grains600 g
-
water400 g
-
fresh yeast crumbled30 g
-
buttermilk120 g
-
strong white bread flour plus extra for dusting150 g
-
fine sea salt2 tsp
-
balsamic vinegar1 Tbsp
-
malt powder (προαιρετικό πεδίο)1 tsp
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 slice
Πρωτεΐνη
3 g
Θερμίδες
291 kJ /
70 kcal
Λιπαρά
0 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Υδατάνθρακες
14 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCocoa Steamed Buns
3 Std.
Quick Squash, Rosemary and Parmesan Bread
1 Std.
Crusty Spelt Bread
2 Std. 20 Min
Sun-dried Tomato and Basil Plait
3 Std. 40 Min
Cottage Loaf
3 Std. 30 Min
Potato Farls
1 Std. 10 Min
Steamed Pesto Bread Rolls
1 Std. 15 Min
Endless Variations Bread
45 Min
Challah
2 Std.
Hot Cross Buns
3 Std. 50 Min
Italian Easter Bread
3 Std. 50 Min
Quick Flatbreads
20 Min