Συσκευές & Αξεσουάρ
Mango Chutney
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
1000 g
Υλικά
-
2 tsp black peppercorns, plus 1 tsp finely grated lemon zestSichuan peppercorns1 Tbsp
-
garlic cloves2
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)10 g
-
onions quartered80 g
-
water20 g
-
raw cane sugar250 g
-
mangoes flesh only, cut in pieces700 g
-
raisins100 g
-
vinegar120 g
-
fine sea salt1 tsp
-
ground turmeric½ tsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 20 g
Νάτριο
48.5 mg
Πρωτεΐνη
0.2 g
Θερμίδες
146.6 kJ /
35 kcal
Λιπαρά
0.1 g
Φυτικές ίνες
0.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
0 g
Υδατάνθρακες
8.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
The Basic Cookbook 2018
174 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTomato Ketchup
40min
Mushroom Pâté
1h 30min
Baba Ganoush
1h
Beetroot Houmous
15min
Coronation Chicken Sandwich Filling
45min
Teriyaki Marinade
15min
Ginger, Chilli and Soy Marinade
5min
Baby-friendly Chicken Liver Parfait
20min
Raspberry Balsamic Glaze
73h
Pistachio Pesto
10min
Miso Marinade
10min
Tandoori Marinade
10min