Συσκευές & Αξεσουάρ
Mango Chutney
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
1000 g
Υλικά
-
2 tsp black peppercorns, plus 1 tsp finely grated lemon zestSichuan peppercorns1 Tbsp
-
garlic cloves2
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)10 g
-
onions quartered80 g
-
water20 g
-
raw cane sugar250 g
-
mangoes flesh only, cut in pieces700 g
-
raisins100 g
-
vinegar120 g
-
fine sea salt1 tsp
-
ground turmeric½ tsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 20 g
Νάτριο
48.5 mg
Πρωτεΐνη
0.2 g
Θερμίδες
146.6 kJ /
35 kcal
Λιπαρά
0.1 g
Φυτικές ίνες
0.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
0 g
Υδατάνθρακες
8.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
The Basic Cookbook 2018
174 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTzatziki
20 λεπτ.
Pear Paste
10ωρ.
Béarnaise Sauce
20 λεπτ.
Currywurst Sauce
30 λεπτ.
Beurre Blanc
20 λεπτ.
Paprika and Lime Brazil Nut Cream
4ωρ. 5 λεπτ.
The Ultimate Barbecue Sauce
2ωρ.
Strawberry and Raspberry Jam
20 λεπτ.
Mojo Sauce for Seafood
10 λεπτ.
BBQ Sauce
20 λεπτ.
Beetroot and Mint Jelly
1ωρ.
Bacon Mayonnaise
20 λεπτ.