Mango Chutney

Mango Chutney

4.9 27 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

1000 g

Υλικά

Sichuan peppercorns
1 Tbsp
2 tsp black peppercorns, plus 1 tsp finely grated lemon zest
garlic cloves
2
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
onions quartered
80 g
water
20 g
raw cane sugar
250 g
mangoes flesh only, cut in pieces
700 g
raisins
100 g
vinegar
120 g
fine sea salt
1 tsp
ground turmeric
½ tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 20 g

Νάτριο 48.5 mg

Πρωτεΐνη 0.2 g

Θερμίδες 146.6 kJ / 35 kcal

Λιπαρά 0.1 g

Φυτικές ίνες 0.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 0 g

Υδατάνθρακες 8.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

The Basic Cookbook 2018 174 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde

Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde

1 godz. 15 min

Smoked Salmon Pâté

Smoked Salmon Pâté

5 min

Soubise Sauce

Soubise Sauce

30 min

Pistachio Pesto

Pistachio Pesto

10 min

Creamy French Dressing

Creamy French Dressing

5 min

Tomato Sauce

Tomato Sauce

40 min

Basil pesto

Basil pesto

10 min

Mojo Sauce for Seafood

Mojo Sauce for Seafood

10 min

BBQ Sauce

BBQ Sauce

20 min

Beetroot and Mint Jelly

Beetroot and Mint Jelly

1 godz.

Bacon Mayonnaise

Bacon Mayonnaise

20 min

Creamy Feta Dip

Creamy Feta Dip

5 min

Εμφάνιση όλων