Συσκευές & Αξεσουάρ
Kofta
                
                Προετοιμασία 30 λεπτ. 
              
              
                
                Σύνολο 50 λεπτ.
              
              
                
                6 porciones
              
            Υλικά
Salsa
- 
          105 g de jocoque seco
 - 
          300 g de yoghurt natural sin azúcar
 - 
          2 dientes de ajo pelados
 - 
          30 g de jugo de limón verde recién exprimido
 - 
          ½ cdita de sal fina
 - 
          ½ cdita de pimienta negra molida
 - 
          20 g de aceite de oliva extra virgen y un poco más para decorar
 
Kofta
- 
          20 g de hojas de perejil fresco
 - 
          155 g de cebolla blanca en trozos
 - 
          3 dientes de ajo pelados
 - 
          1 ½ cdita de sal fina
 - 
          ¾ cdita de comino en polvo
 - 
          1 cda de chile chipolte, seco molido
 - 
          ½ cdita de pimienta negra molida
 - 
          1000 g de carne molida de res1000 g de carne molida de cordero
 - 
          aceite para freír el necesario
 
Decoración
- 
          6 piezas pan pita
 - 
          1 lechuga francesa deshojada
 - 
          2 jitomates guaje rebanados
 - 
          ½ pepino con piel y en rebanadas delgadas
 
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 6 porciones
                    Πρωτεΐνη
                    
                        258 g 
                    
                  
                  
                    Θερμίδες
                    
                        12828 kJ  / 
                        3054 kcal 
                    
                  
                  
                    Λιπαρά
                    
                        96 g 
                    
                  
                  
                    Φυτικές ίνες
                    
                        30 g 
                    
                  
                  
                    Υδατάνθρακες
                    
                        330 g 
                    
                  
              Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
                      
                        RECETAS DEL MUNDO
                        65 Συνταγές
Μεξικό
                    
                  Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCochito
50 λεπτ.
Pollo con mole verde
1ωρ.
Solomillo Wellington
2ωρ.
Sandwich de albóndigas de pollo
30 λεπτ.
Banh mi (tortas de res vietnamitas)
1ωρ. 15 λεπτ.
Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)
50 λεπτ.
Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)
50 λεπτ.
Hamburguesa XXL
1ωρ. 55 λεπτ.
Berenjena picante, garbanzos y pollo
30 λεπτ.
Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada
45 λεπτ.
Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro
1ωρ.
Jardinera de carne y beicon
45 λεπτ.