Kofta

Kofta

4.8 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 porciones

Υλικά

Salsa

105 g de jocoque seco
300 g de yoghurt natural sin azúcar
2 dientes de ajo pelados
30 g de jugo de limón verde recién exprimido
½ cdita de sal fina
½ cdita de pimienta negra molida
20 g de aceite de oliva extra virgen y un poco más para decorar

Kofta

20 g de hojas de perejil fresco
155 g de cebolla blanca en trozos
3 dientes de ajo pelados
1 ½ cdita de sal fina
¾ cdita de comino en polvo
1 cda de chile chipolte, seco molido
½ cdita de pimienta negra molida
1000 g de carne molida de cordero

1000 g de carne molida de res
aceite para freír el necesario

Decoración

6 piezas pan pita
1 lechuga francesa deshojada
2 jitomates guaje rebanados
½ pepino con piel y en rebanadas delgadas

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 6 porciones

Πρωτεΐνη 258 g

Θερμίδες 12828 kJ / 3054 kcal

Λιπαρά 96 g

Φυτικές ίνες 30 g

Υδατάνθρακες 330 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

RECETAS DEL MUNDO 65 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fideos con salsa boloñesa

40 Min

Pollo Venezolano con arepas

40 Min

"Marry me" chicken pasta

35 Min

Pollo kung pao

45 Min

Tortas ahogadas de pollo

30 Min

Cerdo salteado con vegetales estilo Chino (TM6/TM7)

1 Std. 20 Min

Albóndigas Griegas con tzatziki low carb

30 Min

Estofado cremoso de pollo en mostaza

40 Min

Lasaña light de calabacitas

1 Std.

Salteado de pollo y nueces

35 Min

Pavo en mole de frutas secas

2 Std.

Bowl de pollo Shawarma

1 Std.

Εμφάνιση όλων