Œuf toqué au bleu des Flandres - Nicolas Gautier

Œuf toqué au bleu des Flandres - Nicolas Gautier

4.1 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

8 portions

Υλικά

2 échalotes
15 g de beurre demi-sel
8 œufs bien frais
100 g de fromage type bleu des Flandres et détaillé en cubes
250 g d'eau
1 branche d'estragon frais ciselée
8 pincées de poivre noir moulu
8 pincées de fleur de sel

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 10.2 g

Θερμίδες 622.6 kJ / 150.2 kcal

Λιπαρά 11.5 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Υδατάνθρακες 1.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Recettes de chefs - l’œuf dans tous ses états ! 9 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme

45 λεπτ.

Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs

1ωρ. 45 λεπτ.

Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil

45 λεπτ.

Salade d'asperge, crevettes et amandes

45 λεπτ.

Cassolette de saint-jacques et crevettes

40 λεπτ.

Asperges à la flamande

25 λεπτ.

Asperges et fraises en salade

1ωρ. 30 λεπτ.

Mousse de thon, tartare d'avocat et tomates séchées

10 λεπτ.

Œufs mimosas à la sardine

35 λεπτ.

Coquille Saint-Jacques gratinée

45 λεπτ.

Salade vitaminée pomme-mimolette

5 λεπτ.

Asperges à la vinaigrette aux œufs

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων