Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Œuf, potimarron et purée avocat-raifort - Bruno Dinel
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
La purée de potimarron
-
200 g de chair de potimarron coupée en morceaux
-
50 g de jus d'orange
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La purée avocat-raifort
-
1 avocat coupé en morceaux
-
100 g de raifort coupé en morceaux
L'œuf basse température
-
1750 g d'eau
-
4 œufs
-
1 c. à café de sel
Le dressage
-
2 c. à café de noisettes, grossièrement concassées2 c. à café de grué de cacao (προαιρετικό πεδίο)
-
4 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
186.5 kcal /
775.8 kJ
Πρωτεΐνη
9.8 g
Λιπαρά
13 g
Υδατάνθρακες
15.5 g
Φυτικές ίνες
4.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Recettes de chefs - l’œuf dans tous ses états !
9 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Salade colorée et sa vinaigrette myrtille-basilic
30 λεπτ.
Salade de pâtes, concombre et thon
30 λεπτ.
Baos au poulet et curry
4ωρ. 40 λεπτ.
Salade de quinoa et poulet
55 λεπτ.
Riz semi-complet de Camargue, anchois et artichaut
50 λεπτ.
Menu à petit prix - Gözleme, crêpes farcies aux herbes
1ωρ. 50 λεπτ.
Kimbap aux légumes et bœuf sucré-salé jangjorim
1ωρ. 40 λεπτ.
Salade de poulet aux poivrons
1ωρ.
Carpaccio de courgettes, mozzarella et pesto
20 λεπτ.
Demi-lunes épinard-poulet
35 λεπτ.
Crème d'avocat coco et citron vert
20 λεπτ.
Macédoine au saumon et mayonnaise légère
1ωρ. 20 λεπτ.