Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thaise garnalenbouillon, kruidige appeltjes
Υλικά
Kruidige appeltjes
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kookappels (bv. Boskoop, Bramley, Reine des Reinettes)4
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vanillesuiker, huisgemaakt2 tl
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steranijsjes4
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gemalen gember4 snuifjes
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hele kruidnagels4
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kaneelpoeder4 snuifjes
Thaise bouillon
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uien gehalveerd150 g
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verse gember in dunne plakjes20 - 30 g
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verse chilipepers zaadlijsten verwijderd1
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olijfolie15 g
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rauwe garnalen met kop en schaal, gepeld800 g
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water1400 g
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rijstazijn40 g
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vissaus30 g
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hele kruidnagels2
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steranijs1
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zout pas aan naar smaak3 snuifjes
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gemalen zwarte peper pas aan naar smaak3 snuifjes
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gedroogde Chinese eiernoedels80 g
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wakame vlokken (προαιρετικό πεδίο) gedroogd2 snuifjes
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100 g verse taugéverse sojascheuten100 g
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verse korianderbladeren15
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portie
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