Torta de costillas braseadas

Torta de costillas braseadas

4.9 27 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

8 piezas

Υλικά

Carne Braseada

de rib-eye cortado en cubos medianos
560 g
de azúcar morena
30 g
de aceite de oliva
30 g
de vino tinto
150 g
de puré de jitomate
200 g
de sal gruesa
1 cdita
dientes de ajo
2
cebolla blanca
½
zanahoria pelada y cortada en trozos
1
de tomillo fresco
2 ramitas
hojas de laurel, secas
2
de pimienta gorda
3 piezas
de paprika
½ cdita
de agua
190 g

Cebollas al balsámico

de cebolla morada sin rabo (1 pza chica aprox.)
180 g
de aceite de oliva
15 g
de vinagre balsámico
130 g
de sal fina
¼ cdita

Tortas de carne braseada

bolillos
8
8 panes chapata
arúgula baby, fresca

Διατροφή ανά 1 pieza

Θερμίδες 496 kcal / 2083 kJ

Πρωτεΐνη 24 g

Λιπαρά 22 g

Υδατάνθρακες 47 g

Φυτικές ίνες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

CASERO Y SABROSO 11 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Carne en su jugo, estilo Jalisco

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30 λεπτ.

Bisteces con papas en pasilla

Bisteces con papas en pasilla

1ωρ. 15 λεπτ.

Entomatado de res con verdolagas

Entomatado de res con verdolagas

1ωρ.

Albóndigas con jitomate al chipotle

Albóndigas con jitomate al chipotle

1ωρ.

Salpicón de res

Salpicón de res

1ωρ.

Cerdo entomatado

Cerdo entomatado

50 λεπτ.

Picadillo con rajas

Picadillo con rajas

25 λεπτ.

Pollo asado con verduras

Pollo asado con verduras

1ωρ. 10 λεπτ.

Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena

Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena

30 λεπτ.

Carne de res a la jardinera

Carne de res a la jardinera

40 λεπτ.

Bisteces a la mexicana

Bisteces a la mexicana

30 λεπτ.

Adobo con carne

Adobo con carne

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων