Petit flan au pont-l'évêque et aux lardons

Petit flan au pont-l'évêque et aux lardons

4.5 40 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

8 portions

Υλικά

beurre doux pour les ramequins
80 g d'oignon coupé en deux
200 g de lardons
280 g de pont-l’évêque coupé en morceaux
200 g de lait
60 g de crème liquide 30-40% m.g.
50 g de farine de blé et un peu pour les ramequins
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
4 œufs

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 329 kcal / 1370 kJ

Πρωτεΐνη 18.8 g

Λιπαρά 24.8 g

Υδατάνθρακες 7.9 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

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