
Συσκευές & Αξεσουάρ
Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
fresh ginger peeled, cut into thin slices (2-3 mm)15 g
-
garlic cloves2
-
fresh red chilli (προαιρετικό πεδίο) deseeded if preferred½ - 1
-
duck breast fillets, skin on700 g
-
Chinese five spice powder (see Tips), to taste1 ½ - 2 tbsp
-
salt plus extra to taste2 pinches
-
water1200 g
-
Vegetable stock paste (refer to the recipe in Basic Cookbook)2 tsp
-
soy sauce80 g
-
long-grain white rice200 g
-
pak choi cut into pieces200 g
-
broccoli florets, cut into pieces (2 cm)100 g
-
fresh mushrooms250 g
-
toasted sesame oil (10 g)2 tsp
-
honey (approx. 80 g)2 ½ - 3 tbsp
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
42 g
Θερμίδες
2512 kJ /
600 kcal
Λιπαρά
20 g
Φυτικές ίνες
6.5 g
Υδατάνθρακες
60 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Fabulous Flavour on Every Level
72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTinga de pollo (shredded chicken)
35 λεπτ.
Little sausages with tomato sauce and rice (9 months+)
1ωρ.
Thai red pork curry
35 λεπτ.
Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing
1ωρ. 5 λεπτ.
Pork fillet with paprika cream sauce and linguine
1ωρ. 20 λεπτ.
Beetroot and lamb flatbreads with tahini yoghurt (Diabetes)
1ωρ. 10 λεπτ.
Tandoori chicken
45 λεπτ.
Chicken with creamy vegetable sauce
35 λεπτ.
Beef madras
1ωρ. 30 λεπτ.
Lamb rack with roasted ratatouille, garlic green beans and potato gratin
1ωρ. 45 λεπτ.
Lu ji chi (braised chicken wings)
25 λεπτ.
Chinese pork with vegetables
1ωρ. 20 λεπτ.