Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice

Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice

4.5 24 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

4 portions

Υλικά

fresh ginger peeled, cut into thin slices (2-3 mm)
15 g
garlic cloves
2
fresh red chilli (προαιρετικό πεδίο) deseeded if preferred
½ - 1
duck breasts, skin on
700 g
700 g chicken breast fillets, skin on
Chinese five spice powder (see Tips), to taste
1 ½ - 2 tbsp
salt plus extra to taste
2 pinches
water
1200 g
Vegetable stock paste (refer to the recipe in Basic Cookbook)
2 tsp
soy sauce
80 g
long-grain white rice
200 g
pak choi cut into pieces
200 g
200 g Chinese cabbage (wombok), cut into pieces
broccoli florets, cut into pieces (2 cm)
100 g
fresh mushrooms
250 g
toasted sesame oil (10 g)
2 tsp
honey (approx. 80 g)
2 ½ - 3 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 42 g

Θερμίδες 2512 kJ / 600 kcal

Λιπαρά 20 g

Φυτικές ίνες 6.5 g

Υδατάνθρακες 60 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Fabulous Flavour on Every Level 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Meatballs with white wine mushroom sauce

35 λεπτ.

Korean pulled pork buns with pickled salad (Skinnymixers)

1ωρ. 5 λεπτ.

Meatball subs

55 λεπτ.

Creamy beef curry and rice

1ωρ. 15 λεπτ.

South African curry mince

45 λεπτ.

Beef fajitas

30 λεπτ.

Glazed pork and beef meatloaf

55 λεπτ.

Quick gyros with tzatziki

30 λεπτ.

Feed a family creamy coconut chicken curry

1ωρ. 10 λεπτ.

Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad (MEATER+®)

55 λεπτ.

Chorizo and chicken pasta

50 λεπτ.

Chicken gyros with tzatziki

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων