Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables

Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables
4.3 31 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • eschalots
    30 g
  • red wine
    150 g
  • carrots cut into sticks (1 cm x 7 cm)
    300 g
  • pork tenderloin (500 g, approx. 6 cm)
    1
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • water
    130 g
  • Meat stock paste (refer to the recipe in The Basic Cookbook)
    ½ tsp
  • juniper berries (προαιρετικό πεδίο)
    8
  • cherry jam
    25 g
    25 g red berry jam
  • unsalted butter
    20 g
  • gluten free cornflour
    1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 29 g
Θερμίδες 1047 kJ / 250 kcal
Λιπαρά 7 g
Φυτικές ίνες 2.5 g
Υδατάνθρακες 11 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Fabulous Flavour on Every Level 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pork vindaloo

4.0(50)

2 godz. 20 min

Meatballs in a sticky plum sauce

4.2(110)

1 godz. 25 min

Crispy Chinese lemon chicken

4.5(29)

40 min

Meat feast pizza

4.6(16)

1 godz. 30 min

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad

4.9(66)

25 godz. 35 min

Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad (MEATER+®)

4.1(100)

55 min

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad (MEATER+®)

4.9(141)

10 godz. 30 min

Pork fillet with paprika cream sauce and linguine

4.3(8)

1 godz. 20 min

Nico Moretti's Sri Lankan chicken curry with rice

4.2(20)

1 godz.

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

4.4(128)

3 godz.

Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce

4.1(194)

50 min

Sticky chicken with infused rice and daikon

4.1(46)

1 godz. 40 min

 Εμφάνιση όλων