Gefüllte Pouletbrüstchen mit Cranberry-Pesto

Gefüllte Pouletbrüstchen mit Cranberry-Pesto

3.7 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Cranberry Pesto

Knoblauchzehe
1
Schalotte (ca. 1/2 Schalotte)
60 g
Butter
20 g
Cranberry, getrocknet
50 g
Haselnüsse, mit oder ohne Haut
30 g
Petersilie, flachblättrig nur Blätter
2 Zweigchen
Salz, feinkörnig
1 Prise
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Camembert in Vierteln
150 g

Poulet, Kartoffeln und Senfsauce

Knoblauchzehe
1
Schalotte (ca. 1/2 Schalotte)
60 g
frischer Schnittlauch fein geschnitten
10 Halme
Butter, ungesalzen
20 g
Wasser
500 g
Geflügelbouillon
1 - 2 TL
1 Hühnerbouillonwürfel (für 0,5 l)
Kartoffeln klein, gut gewaschen, in Stücken (3-4cm)
6
Pouletbrustfilets, ohne Haut (3 Filets, pro Stück ca. 300 g)
900 g
grüne Bohnen, frisch Spitzen entfernt
150 - 200 g
Weisswein, trocken
20 g
Weizenmehl
2 EL
scharfer Senf
3 TL
Meerrettich, im Glas
2 TL
2 TL Meerrettich, frisch, gerieben
grobkörniger Senf
2 TL
Salz, feinkörnig nach Belieben
1 - 2 Prisen

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 54.5 g

Θερμίδες 2028 kJ / 483 kcal

Λιπαρά 18.6 g

Φυτικές ίνες 4.6 g

Υδατάνθρακες 22.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Kochen mit dem Varoma 10 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Schnelle Gyros mit Tzaziki

30 λεπτ.

Slow Cooking Gua Bao

7ωρ.

Pulled-Pork im Burger

3ωρ.

Wähe mit Poulet und Lauch

1ωρ.

Lasagne Bolognese

2ωρ. 30 λεπτ.

Pulled Pork Burger

6ωρ. 20 λεπτ.

Indisches Lammcurry

1ωρ. 30 λεπτ.

Filetsteaks mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1ωρ.

Sweet Chili Poulet mit Kabissalat

2ωρ.

Züri-Gschnätzlets

50 λεπτ.

Trutenröllchen mit Speck an Champignonsauce

50 λεπτ.

Schweinefilet mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων