Vellutata di cavolfiore

Vellutata di cavolfiore

4.7 27 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • di olio di oliva + q.b. per condire
    20 g
  • di burro
    20 g
  • di scalogno a pezzi (2-3 cm)
    60 g
  • di cimette di cavolfiore (peso netto)
    500 g
  • di patate tagliate in piccoli pezzi (1-2 cm)
    200 g
  • di acqua
    600 g
  • di dado per brodo vegetale
    1 cucchiaio
    1 cubetto di dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
  • di noce moscata in polvere
    2 pizzichi
  • di erba cipollina fresca tagliati finemente
    10 steli

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 198 kcal / 828 kJ
Πρωτεΐνη 5.2 g
Λιπαρά 14.6 g
Υδατάνθρακες 12.2 g
Φυτικές ίνες 3.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων