Mousse à la truite

Mousse à la truite

4.1 28 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 5 λεπτ.

20 morceaux

Υλικά

4 échalotes coupées en deux
250 g de filet de truite fumé en morceaux (env. 4 filets)
150 g de crème fraîche, min 30% M.G.
¼ c. à café de sel fin
2 pincées de poivre blanc moulu
20 tranches de pain de seigle (voir conseil) ou pain brun, coupé en morceaux (Ø 4-5 cm)
4 - 5 brins d'aneth fraîche pour la garniture

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 morceau/part

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 257 kJ / 62 kcal

Λιπαρά 3 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Υδατάνθρακες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Réception 10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Réception 10 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

20 λεπτ.

Beurre aux herbes

5 λεπτ.

Confiture de tomate et de piment rouge

1ωρ. 15 λεπτ.

Mousse au thon

5 λεπτ.

Variations autour du beurre - beurre aux herbes

5 λεπτ.

Bolognaise aux lentilles

1ωρ. 30 λεπτ.

Sauce aux oignons

50 λεπτ.

Tzatziki

3ωρ. 5 λεπτ.

Dip aux dattes et au curry

5 λεπτ.

Sauce hollandaise

25 λεπτ.

Pâte à tartiner chocolat-noisette

2ωρ.

Moutarde aux figues

1ωρ.

Εμφάνιση όλων