Mousse à la truite

Mousse à la truite

4.2 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 5 λεπτ.

20 morceaux

Υλικά

4 échalotes coupées en deux
250 g de filet de truite fumé en morceaux (env. 4 filets)
150 g de crème fraîche, min 30% M.G.
¼ c. à café de sel fin
2 pincées de poivre blanc moulu
20 tranches de pain de seigle (voir conseil) ou pain brun, coupé en morceaux (Ø 4-5 cm)
4 - 5 brins d'aneth fraîche pour la garniture

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 morceau/part

Θερμίδες 62 kcal / 257 kJ

Πρωτεΐνη 4 g

Λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 5 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Réception 10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Réception 10 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pesto de basilic

Pesto de basilic

10 λεπτ.

Sauce choron

Sauce choron

20 λεπτ.

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

20 λεπτ.

Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

25 λεπτ.

Dip aux dattes et au curry

Dip aux dattes et au curry

5 λεπτ.

French dressing raffiné

French dressing raffiné

15 λεπτ.

Sauce cocktail

Sauce cocktail

5 λεπτ.

Sauce beurre blanc

Sauce beurre blanc

20 λεπτ.

Sauce à l'ail

Sauce à l'ail

10 λεπτ.

Sauce orange-curry

Sauce orange-curry

10 λεπτ.

Tartinade de fromage frais et de radis

Tartinade de fromage frais et de radis

5 λεπτ.

Sauce béarnaise Mode Sauce

Sauce béarnaise Mode Sauce

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων