Mousse à la truite

Mousse à la truite

4.1 18 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 5 λεπτ.
20 morceaux

Υλικά

  • échalotes coupées en deux
    4
  • de filet de truite fumé en morceaux (env. 4 filets)
    250 g
  • de crème fraîche, min 30% M.G.
    150 g
  • de sel fin
    ¼ c. à café
  • de poivre blanc moulu
    2 pincées
  • de pain de seigle (voir conseil) ou pain brun, coupé en morceaux (Ø 4-5 cm)
    20 tranches
  • d'aneth fraîche pour la garniture
    4 - 5 brins

Διατροφή ανά 1 morceau/part

Θερμίδες 62 kcal / 257 kJ
Πρωτεΐνη 4 g
Λιπαρά 3 g
Υδατάνθρακες 5 g
Φυτικές ίνες 1.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων