Risotto d'orge perlé méditerranéen

Risotto d'orge perlé méditerranéen

3.9 31 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

d'échalotes (2-3 échalotes)
70 g
d'huile d'olive
30 g
d'orge perlé moyen, lavé et égoutté
250 g
de vin blanc sec végétalien
100 g
d'eau chaude
750 g
de pâte de bouillon de légumes, faite maison végétalienne (voir conseil)
1 c. à soupe
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l), végétalien
de sel fin
½ c. à café
de poivre blanc moulu
2 pincées
de thym déshydraté (προαιρετικό πεδίο)
¾ c. à café
de pignons de pin
40 g
de courgette tranchée (5 mm)
400 g
de tomates séchées à l'huile, coupées en lanières (5 mm)
50 g
de beurre d'amandes blanches
60 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 517 kcal / 2159 kJ

Πρωτεΐνη 16 g

Λιπαρά 23 g

Υδατάνθρακες 52 g

Φυτικές ίνες 8.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

La magie vegan 10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Magie végane 10 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Steaks de chou-fleur rôti avec salsa et purée

Steaks de chou-fleur rôti avec salsa et purée

1 Std.

Shawarma végétalien aux pleurotes

Shawarma végétalien aux pleurotes

Keine Bewertungen

Sauce végétalienne façon bolognaise

Sauce végétalienne façon bolognaise

Keine Bewertungen

Médaillons de légumes

Médaillons de légumes

Keine Bewertungen

Curry d'aubergine

Curry d'aubergine

Keine Bewertungen

Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées

Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées

1 Std.

Tarte aux poireaux et au fromage

Tarte aux poireaux et au fromage

1 Std. 5 Min

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

Keine Bewertungen

Tarte de Savoie au chou

Tarte de Savoie au chou

1 Std. 30 Min

Shakshuka au poivron jaune et avocat

Shakshuka au poivron jaune et avocat

25 Min

Pizza Paneer Tikka

Pizza Paneer Tikka

2 Std.

Tofu sur riz et sauce aux cacahuètes

Tofu sur riz et sauce aux cacahuètes

45 Min

Εμφάνιση όλων