Lentil moussaka

Lentil moussaka

4.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

6 portion

Υλικά

de beurre, salé ou non salé pour graisser
200 g de lentille corail
d'eau pour faire tremper
120 g de parmesan en dés (3 cm)
50 g d'huile d'olive
1 oignon jaune (environ 150 g), coupés en quatre
3 gousses d'ail
1 de poivron rouge épépiné et coupé en morceaux
400 g tomate entière pelée au jus (y compris le jus)
120 g vin rouge
1 brin d'origan frais
1 c. à café de gingembre moulu
2 c. à café de sel de mer
½ c. à café de poivre noir, moulu
1 d'aubergine (environ 550 g), en tranches (1 cm)
500 g de lait entier
40 g de farine d'épeautre

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1099.1 mg

Πρωτεΐνη 22.6 g

Θερμίδες 1997.7 kJ / 475.7 kcal

Λιπαρά 23.8 g

Φυτικές ίνες 8.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.5 g

Υδατάνθρακες 35 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix loves You 5 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gratin de patates douces, pommes de terre et chèvre

1ωρ. 20 λεπτ.

Nouilles asiatiques et légumes

30 λεπτ.

Tarte ratatouille

2ωρ. 30 λεπτ.

Tatin d'endives au bleu et aux noix

2ωρ. 15 λεπτ.

Pâtes au fenouil et à la sauce tomate

45 λεπτ.

Chakalaka (mijoté de haricots blancs et poivron)

30 λεπτ.

Bolognaise aux noix

35 λεπτ.

Chili végétarien

1ωρ. 5 λεπτ.

One-Pot aux gnocchis

40 λεπτ.

Pilaf chypriote de riz et lentilles

45 λεπτ.

Dhal

40 λεπτ.

Gratin de chou-fleur

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων