Lentil moussaka

Lentil moussaka

4.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

6 portion

Υλικά

de beurre, salé ou non salé pour graisser
200 g de lentille corail
d'eau pour faire tremper
120 g de parmesan en dés (3 cm)
50 g d'huile d'olive
1 oignon jaune (environ 150 g), coupés en quatre
3 gousses d'ail
1 de poivron rouge épépiné et coupé en morceaux
400 g tomate entière pelée au jus (y compris le jus)
120 g vin rouge
1 brin d'origan frais
1 c. à café de gingembre moulu
2 c. à café de sel de mer
½ c. à café de poivre noir, moulu
1 d'aubergine (environ 550 g), en tranches (1 cm)
500 g de lait entier
40 g de farine d'épeautre

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1099.1 mg

Πρωτεΐνη 22.6 g

Θερμίδες 1997.7 kJ / 475.7 kcal

Λιπαρά 23.8 g

Φυτικές ίνες 8.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.5 g

Υδατάνθρακες 35 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix loves You 5 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Risottata Mafaldine avec sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

30 λεπτ.

Tartelette petits pois, courgette et menthe

50 λεπτ.

Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)

30 λεπτ.

Potiron garni au millet et pesto noisette-brocoli

1ωρ.

Risotto à la tomate et burrata

30 λεπτ.

Pancakes aux épinards

30 λεπτ.

Légumes sautés (style asiatique)

10 λεπτ.

Salade de couscous d'aubergines et de poivrons grillés

35 λεπτ.

Roulés d’aubergine farcis à la sauce tomate

1ωρ.

Crumble au reste de ratatouille

45 λεπτ.

Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons

50 λεπτ.

Flamiche aux chicons et maroilles

2ωρ.

Εμφάνιση όλων