
Συσκευές & Αξεσουάρ
Chili végétarien
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
200 g d'oignons rouges coupés en deux
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20 g d'ail
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1 piment rouge frais épépiné, à ajuster en fonction des goûts
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10 g d'huile d'olive
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750 g de tomates coupées en morceaux
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200 g de poivrons variés (rouge et vert par ex.), coupés en lanières fines (2 cm de long env.)
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1 - 1 ½ c. à café de sel
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150 g de grains de maïs doux en conserve égouttés
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500 g de haricots rouges en conserve égouttés (env. 800 g au total)
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6 saucisses de soja parfumées aux champignons (450-600 g)
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3 - 4 brins de coriandre fraîche équeutés
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
418 kcal /
1745 kJ
Πρωτεΐνη
24 g
Λιπαρά
21 g
Υδατάνθρακες
27 g
Φυτικές ίνες
13.3 g
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