Pane integrale al vapore

Pane integrale al vapore

4.6 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

20 fette

Υλικά

1 cucchiaio di burro per imburrare
2 cucchiai di semola di grano duro per infarinare

2 cucchiai di fiocchi di avena, per infarinare
250 g di chicchi di farro perlato

250 g di frumento in grani
1250 g di acqua
10 g di miele (προαιρετικό πεδίο)

10 g di melassa di barbabietola da zucchero
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato, (8 g)
50 g di farina di forza + q.b. per spolverizzare
10 g di aceto balsamico
1 cucchiaino di sale
100 g di semi di girasole

60 - 80 g di semi misti, (es. zucca, lino)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 fetta

Θερμίδες 98 kcal / 409 kJ

Πρωτεΐνη 4 g

Λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 12 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

La magia del vapore 72 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Treccia bernese

Treccia bernese

1ωρ. 45 λεπτ.

panini al latte

panini al latte

2ωρ. 5 λεπτ.

Pane al latte

Pane al latte

2ωρ. 20 λεπτ.

Panini allo yogurt con sesamo

Panini allo yogurt con sesamo

1ωρ. 30 λεπτ.

Pane paesano

Pane paesano

3ωρ.

Babka salata al salmone affumicato

Babka salata al salmone affumicato

Καμία βαθμολογία

Pane croccante senza glutine

Pane croccante senza glutine

Καμία βαθμολογία

Bagel originale

Bagel originale

Καμία βαθμολογία

Panini pita

Panini pita

1ωρ. 35 λεπτ.

Cuchaule (Pane allo zafferano)

Cuchaule (Pane allo zafferano)

Καμία βαθμολογία

Panini al pesto a vapore

Panini al pesto a vapore

Καμία βαθμολογία

Pane bigio in cassetta

Pane bigio in cassetta

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων