Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)

Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)

4.7 31 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Filling

onions cut into quarters
150 g
sunflower oil
40 g
pine nuts
70 g
lamb meat finely minced
400 g
400 g beef, finely minced
salt
1 tsp
freshly ground pepper
1 tsp
ground cinnamon
1 pinch

Kibbeh

lamb fillet sinew free, cut into cubes (3 cm)
500 g
500 g beef tenderloin, cut into cubes (3 cm)
ice cubes
4
onions cut into quarters
200 g
fine bulgur wheat rinsed with cold water and strained well (see tip)
300 g
salt
2 level tsp
ground cinnamon
2 level tsp

Assembly and baking

sunflower oil plus extra for greasing
10 g
freshly ground pepper (προαιρετικό πεδίο)
1 level tsp
Arabian spice mix (προαιρετικό πεδίο)
1 level tsp

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 31.3 g

Θερμίδες 1937 kJ / 463 kcal

Λιπαρά 23.6 g

Υδατάνθρακες 31.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Taste of Arabia 92 Συνταγές
Ελβετία

The Basic Cookbook 151 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken with rice

1ωρ.

Tandoori chicken

1ωρ. 35 λεπτ.

Creole jambalaya

1ωρ.

Ancho-Cranberry Turkey Enchiladas

1ωρ. 10 λεπτ.

Moroccan lamb with pilaf

5ωρ. 40 λεπτ.

Mini Minced Beef Pies with Steamed Vegetables

40 λεπτ.

Butterflied chicken with chilli oil and pineapple salsa (Darren Robertson)

3ωρ. 15 λεπτ.

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad

25ωρ. 35 λεπτ.

'Sun City' chicken and cauliflower curry

40 λεπτ.

Kung Pao chicken

1ωρ. 30 λεπτ.

Grilled Korean Short Ribs with Apples

4ωρ. 35 λεπτ.

Pork meatballs with couscous

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων