Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)

Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)

4.7 31 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Filling

onions cut into quarters
150 g
sunflower oil
40 g
pine nuts
70 g
lamb meat finely minced
400 g
400 g beef, finely minced
salt
1 tsp
freshly ground pepper
1 tsp
ground cinnamon
1 pinch

Kibbeh

lamb fillet sinew free, cut into cubes (3 cm)
500 g
500 g beef tenderloin, cut into cubes (3 cm)
ice cubes
4
onions cut into quarters
200 g
fine bulgur wheat rinsed with cold water and strained well (see tip)
300 g
salt
2 level tsp
ground cinnamon
2 level tsp

Assembly and baking

sunflower oil plus extra for greasing
10 g
freshly ground pepper (προαιρετικό πεδίο)
1 level tsp
Arabian spice mix (προαιρετικό πεδίο)
1 level tsp

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 31.3 g

Θερμίδες 1937 kJ / 463 kcal

Λιπαρά 23.6 g

Υδατάνθρακες 31.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Taste of Arabia 92 Συνταγές
Ελβετία

The Basic Cookbook 151 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce

2ωρ. 30 λεπτ.

Kam Heong Chicken

1ωρ. 20 λεπτ.

Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)

40 λεπτ.

Oil-free honey chicken wings

50 λεπτ.

Bunny chow

45 λεπτ.

Cumin Lamb and Aubergine Stew

1ωρ. 10 λεπτ.

Roast Chicken with Vegetables

1ωρ. 10 λεπτ.

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

5ωρ. 5 λεπτ.

Coq au vin blanc with mashed potato

1ωρ. 50 λεπτ.

Beef and mushroom stroganoff

40 λεπτ.

Teriyaki chicken thighs

2ωρ. 10 λεπτ.

Ginger chicken wings

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων