Raw kibbeh

Raw kibbeh

4.7 7 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

800 g

Υλικά

onions cut into quarters
150 g
salt
1 tbsp
freshly ground pepper
1 pinch
fresh mint (προαιρετικό πεδίο) leaves only
3 - 5 sprigs
fresh basil (προαιρετικό πεδίο) leaves only
2 sprigs
lamb meat or beef meat, sinew free, cut into cubes (3 cm)
500 g
500 g beef, or beef meat, sinew free, cut into cubes (3 cm)
ice cubes
2 - 3
fine bulgur wheat soaked and well strained (see tip)
80 g
Arabian spice mix
2 level tsp
fresh basil leaves to garnish
2 - 3
extra virgin olive oil
1 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 g

Πρωτεΐνη 14.4 g

Θερμίδες 647.5 kJ / 154.8 kcal

Λιπαρά 6.9 g

Υδατάνθρακες 8.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Taste of Arabia 92 Συνταγές
Ελβετία

The Basic Cookbook 151 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)

Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)

1ωρ. 10 λεπτ.

Beef and feta koftas

Beef and feta koftas

1ωρ. 30 λεπτ.

Paprika chicken with creamy paprika sauce

Paprika chicken with creamy paprika sauce

40 λεπτ.

Chicken Pizzaiola

Chicken Pizzaiola

50 λεπτ.

Korean chicken cheese tteokbokki

Korean chicken cheese tteokbokki

30 λεπτ.

Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)

Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)

1ωρ. 20 λεπτ.

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

1ωρ. 50 λεπτ.

Korean Fried Chicken

Korean Fried Chicken

3ωρ. 10 λεπτ.

Curry Chicken

Curry Chicken

1ωρ.

Mutton Peratal

Mutton Peratal

1ωρ. 25 λεπτ.

Thai chilli chicken and basil

Thai chilli chicken and basil

30 λεπτ.

Meatballs with Tomato Sauce

Meatballs with Tomato Sauce

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων