Raw kibbeh

Raw kibbeh

4.4 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

800 g

Υλικά

onions cut into quarters
150 g
salt
1 tbsp
freshly ground pepper
1 pinch
fresh mint (προαιρετικό πεδίο) leaves only
3 - 5 sprigs
fresh basil (προαιρετικό πεδίο) leaves only
2 sprigs
lamb meat or beef meat, sinew free, cut into cubes (3 cm)
500 g
500 g beef, or beef meat, sinew free, cut into cubes (3 cm)
ice cubes
2 - 3
fine bulgur wheat soaked and well strained (see tip)
80 g
Arabian spice mix
2 level tsp
fresh basil leaves to garnish
2 - 3
extra virgin olive oil
1 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 g

Πρωτεΐνη 14.4 g

Θερμίδες 647.5 kJ / 154.8 kcal

Λιπαρά 6.9 g

Υδατάνθρακες 8.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Taste of Arabia 92 Συνταγές
Ελβετία

The Basic Cookbook 151 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce

2 Std. 30 Min

Kam Heong Chicken

1 Std. 20 Min

Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)

40 Min

Oil-free honey chicken wings

50 Min

Bunny chow

45 Min

Cumin Lamb and Aubergine Stew

1 Std. 10 Min

Roast Chicken with Vegetables

1 Std. 10 Min

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

5 Std. 5 Min

Coq au vin blanc with mashed potato

1 Std. 50 Min

Beef and mushroom stroganoff

40 Min

Teriyaki chicken thighs

2 Std. 10 Min

Ginger chicken wings

40 Min

Εμφάνιση όλων